Your browser does not support JavaScript!
 30 Jun 2019    08:00 WIB
Perangi Kanker dengan Rajin Mengonsumsi Bayam
Harganya yang murah dan mudah didapatkan merupakan beberapa keunggulan dari bayam. Bayam juga memiliki berbagai kandungan nutrisi yang di butuhkan oleh tubuh, mulai dari sumber vitamin A dan K, mangan, folat, magnesium, serat, kalsium dan protein. Berbagai kandungan nutrisi  tersebut menjadikan bayam sebagai salah satu makanan bernutrisi lengkap  Meskipun begitu, bayam juga memiliki beberapa khasiat yang mengejutkan bagi kesehatan tubuh lho.  Bayam merupakan pencegah kanker yang efektif. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kandungan vitamin A dan C, serat, asam folat, serta 13 flavonoidnya dapat memerangi sel kanker (kanker Rahim, payudara, kulit, prostat, dan kanker perut) hingga 34%. Bayam merupakan nutrisi yang sempurna untuk Jantung. Kandungan vitamin A, C, folat serta magnesiumnya akan meningkatkan kemampuan memori otakmu untuk mengingat dengan lebih baik. Bayam juga merupakan sumber vitamin A dan lutein yang dapat menutrisi organ mata atau penglihatan dan mencegah penurunan kemampuan penglihatan sekaligus mencegah katarak. Kandungan serat yang tinggi dalam bayam sangat efektif menyehatkan organ pencernaan dan mencegah berbagai gangguan masalah pencernaan lainnya yang mungkin terjadi. Kandungan kalsium dan magnesium dalam bayam mampu menguatkan tulang. Sehingga pengeroposan atau osteoporosis dapat di cegah sedini mungkin. Membuat Tubuh Tidak Mudah Capek. Bayam merupakan salah satu sayuran yang memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi. Kandungan zat besi dalam bayam akan membuat tubuh memiliki energi lebih untuk pekerjaan dan aktivitas. Demikian manfaat bayam yang menakjubkan bagi kesehatan tubuh. Dengan mengkonsumsi bayam yang kaya akan kandungan mineral, vitamin A, magnesium tubuh jadi lebih sehat dan kuat. Baca juga: Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Sumber: Sehatnesia
 17 Jun 2019    11:20 WIB
Berbagai Jenis Sayuran Untuk Memperindah Kulit
Kulit yang bercahaya tidak hanya dihasilkan oleh produk perawatan kulit yang mahal atau rutinitas perawatan kulit saja. Makanan yang Anda makan juga mempunyai peranan penting dalam kecantikan kulit Anda. Sayur-sayuran merupak jenis makanan yang kaya akan antioksidan dan vitamin, yang dapat membantu Anda memperoleh kulit cerah dan sehat. Berikut adalah jenis sayuran yang dapat mempercantik kulit Anda. WortelWortel merupakan jenis sayuran yang secara efektif menyehatkan kulit Anda. Wortel mengandung kandungan beta karoten yang tinggi, yang akan diubah menjadi vitamin A didalam tubuh. Vitamin A dari wortel ini akan membantu mencegah munculnya keriput dan garis-garis halus pada wajah sehingga kulit Anda akan terlihat muda dan bercahaya. Ubi Ubi merupakan sumber vitamin A dan C yang baik, yang dapat membantu mencegah dan mengobati jerawat. Ubi mempunyai kandungan anti inflamasi yang akan menyehatkan kulit. Tomat Tomat merupakan jenis makanan yang kaya akan likopene, yaitu salah satu jenis antioksidan yang berperan sebagai tabir surya yang dapat membantu melawan efek penuaan dini. Anda bisa tambahkan tomat ke dalam menu diat Anda atau Anda bisa hancurkan tomat dan aplikasikan langsung ke wajah Anda untuk mengencangkan pori-pori kulit wajah. Bayam Bayam merupakan makanan yang tinggi antioksidan yang akan membantu melawan tanda penuaan juga mengencangkan jaringan kulit. Selain itu bayam juga memiliki bahan anti inflamasi yang membantu mengeluarkan toksin sehingga kulit Anda bisa bebas dari toksin dan tampak lebih sehat. Bit Bit mengandung anthocyanin, yaitu jenis antioksidan yang mampu menurunkan resiko munculnya tanda inflamasi pada kulit dan memperlambat efek penuaan. Tambahkan bit ke dalam menu diet Anda dan Anda akan lihat kulit Anda terlihat semakin cantik dan bercahaya.Sumber: healthmeup
 09 Jun 2019    16:00 WIB
Beberapa Makanan Yang Harus Dimasak Agar Kandungan Nutrisinya Maksimal
Mungkin Anda sudah sering mendengar mengenai makanan yang dimasak biasanya kandungan vitaminnya akan berkurang, seperti vitamin C merupakan vitamin yang larut dalam air dan tidak tahan panas, sehingga bila dimasak terlalu lama maka menyebabkan andungan vitamin C akan berkurang atau rusak. Tapi ternyata ada makanan yang memang harus dimasak sehingga kandungan nutrisinya dapat terserap maksimal oleh tubuh.   Berikut Sayuran Yang Harus Dimasak: Sayuran Yang Kaya Likopen Memanaskan makanan yang kaya akan likopen selama 15 menit memecah dinding sel dalam makanan ini, membuat likopen lebih tersedia untuk diserap. Likopen, ditemukan pada tomat dan beberapa buah merah, dapat menurunkan risiko kanker, degenerasi makula terkait usia dan penyakit jantung. Sayuran Yang Kaya Beta karoten Saat Anda mencoba meningkatkan asupan beta karoten, memasak sayuran berwarna oranye dan hijau bisa membantu. Sebuah studi yang diterbitkan dalam "The European Journal of Nutrition" pada tahun 2003 menemukan bahwa orang menyerap lebih banyak beta karoten dari wortel yang dimasak daripada wortel mentah. Tubuh Anda bisa mengubah beta karoten menjadi vitamin A yang berkontribusi pada kesehatan kulit, mata dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Beta-karoten juga bertindak sebagai antioksidan dan membatasi kerusakan sel Anda dari radikal bebas. Sumber beta karoten yang baik termasuk brokoli, selada, bayam, labu, ubi jalar dan tomat. Sayuran Lain Yang Harus Dimasak Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "The American Journal of Potato Research" pada tahun 2010 menemukan bahwa memanggang, menggunakan microwave dan menggoreng kentang meningkatkan jumlah asam vanillat, asam p-coumaric, epicatechin, asam chlorogenic dan asam caffeic pada sayuran ini. Ini adalah polifenol dengan fungsi antioksidan. Baik asam caffeic dan asam chlorogenic dapat menurunkan risiko obesitas dan kadar kolesterol Anda, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "Food and Chemical Toxicology" pada tahun 2010. Memasak juga meningkatkan ketersediaan asam naringenin dan chlorogenic pada tomat, menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam "European Journal of Nutrition" pada tahun. Studi lain, yang diterbitkan dalam "The Journal of Lipid Research" pada tahun 2013, menemukan bahwa naringenin membantu mengurangi peradangan dan penyumbatan arteri. Memaksimalkan Kandungan Gizi Perebusan meningkatkan kadar antioksidan pada sayuran lebih banyak daripada menggoreng, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam " The International Journal of Food Sciences and Nutrition" pada tahun 2009. Namun, merebus sampai mendidih menurunkan jumlah vitamin dan mineral yang larut dalam air sampai 20 %,  Makanan yang di steam atau menggunakan microwave merupakan pilihan yang lebih baik untuk memaksimalkan nutrisi pada sayuran.   Baca juga: Manfaat Tomat Bagi Kesehatan   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang     Sumber: healthyeating.sfgate
 05 Jun 2019    08:00 WIB
7 Makanan Penyeimbang Hormon yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari
Tahukah Anda bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap harinya ternyata turut berperan dalam menyeimbangkan kadar hormon di dalam tubuh Anda? Hal ini berarti bahwa makanan yang Anda konsumsi juga turut berperan dalam mengatur mood, tingkat energi, pencernaan, metabolisme, dan gairah seksual Anda. Di bawah ini Anda dapat melihat beberapa jenis makanan yang dapat membantu menyeimbangkan kadar hormon di dalam tubuh Anda.   Ubi Tahukah Anda bahwa karbohidrat kompleks tidak hanya baik bagi pencernaan dan metabolisme tubuh Anda, tetapi juga dapat membantu menjaga kesehatan indung telur Anda secara keseluruhan? Makanan seperti ubi, beras merah, dan quinoa dapat membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil dan mencegah terjadinya peningkatan kadar insulin, yang akan memberikan lingkungan yang lebih sehat bagi indung telur untuk menjalankan fungsinya. Konsumsilah sekitar 50-70 gram karbohidrat kompleks setiap harinya.   Sayuran Golongan Cruciferous Berbagai jenis sayuran golongan cruciferous seperti kale, kembang kol, dan Brussels sprout dapat membantu hati Anda memetabolisme esterogen, hormon wanita, yang berfungsi untuk mengatur siklus menstruasi Anda setiap bulannya dan menjaga kadar hormon ini tetap stabil. Akan tetapi, mengkonsumsi terlalu banyak serat juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan, oleh karena itu batasilah konsumsi sayuran hanya sebanyak 1 cup setiap harinya.   Ikan Salmon Anda memang tidak perlu mengkonsumsi ikan salmon setiap harinya, tetapi pastikan Anda mengkonsumsinya setidaknya seminggu sekali. Salmon mengandung banyak asam lemak omega 3 yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar trigliserida. Salmon juga memiliki zat anti radang yang dapat membuat kulit tampak bersih serta membuat tulang dan gigi lebih sehat dan kuat.   Baca juga: Hormon Tidak Stabil? Ini Dia Tandanya…   Alpukat Selain mengandung banyak lemak baik seperti asam lemak omega 3, alpukat juga mengandung vitamin E, K, dan C; yang dapat menyeimbangkan kadar hormon estrogen. Bagi kecantikan Anda, lemak sehat di dalam alpukat ini dapat membuat sel kulit tetap sehat dan lembab sepanjang hari. Dosis harian yang dianjurkan adalah setengah butir alpukat.   Kacang Almond Kacang almong juga mengandung lemak sehat, banyak protein, serat, dan berbagai vitamin penting. Kacang almond juga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol, dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Hal ini dikarenakan almond akan meningkatkan kadar hormon kolesistokinin, yang berfungsi untuk membuat Anda merasa kenyang. Konsumsilah sekitar 11 butir almond setiap hari.   Extra Virgin Olive Oil Minyak ini mengandung lemak sehat seperti lemak tidak jenuh tunggal dan asam lemak omega 9, serta mengandung berbagai vitamin dan antioksidan. Minyak zaitun dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, menurunkan tekanan darah, dan menurunkan resiko terjadinya gangguan jantung serta diabetes. Sebuah penelitian menemukan bahwa diet yang terdiri dari banyak minyak zaitun dapat mempercepat metabolisme sel-sel lemak. Dianjurkan untuk mengkonsumsi sekitar 5 sendok teh minyak zaitun setiap harinya.   Yogurt   Bakteri baik di dalam yogurt (probiotik) dapat menjaga kesehatan usus dengan menyeimbangkan kadar hormon estrogen, tiroid, dan fitoestrogen. Hal ini sangat penting bila Anda sedang memasuki masa menopause atau bila Anda mengalami gejala premenstrual. Selain itu, bakteri baik (Lactobacillus) ini juga dapat membantu mengatasi intoleransi laktosa, perut kembung, diare, sembelit, dan berbagai gangguan pencernaan lainnya. Jika Anda tidak dapat mengkonsumsi susu sapi dan produknya, Anda dapat memperoleh probiotik melalui makanan yang difermentasi seperti kimchi dan sup miso.   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang.   Sumber: purewow
 03 Mar 2019    08:00 WIB
5 Jenis Makanan Rendah Karbohidrat
Karbohidrat adalah musuh terbesar Anda! Saat ini, banyak orang yang mulai sadar akan pentingnya kontrol terhadap asupan makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Salah satu jalan yang ditempuh adalah membatasi makanan yang mengandung karbohidrat penuh. Saat asupan karbohidrat berlebihan, tubuh gampang gemuk. Kontrol terhadap asupan karbohidrat ini harus seimbang dengan pemahaman seseorang terhadap nilai gizi makanan. Tindakan meniadakan karbohidrat bukanlah pilihan bijak. Jauh lebih sehat jika Anda mengganti makanan karbohidrat penuh dengan komponen yang rendah karbohidrat. Apa saja makanan yang mengandung karbohidrat rendah? 1.  Salad Bukan salad dengan sajian banyak mayones diatasnya atau dengan kentang dan nasi. Pilihlah salad yang berisi sayuran dan buah-buahan segar, telur rebus (tanpa kuning telur) dan sebagainya. Salad dengan buah-buahan dan sayuran sangat rendah karbohidrat dan sangat nikmat. Selain nikmat salad juga mengenyangkan perut dan tidak akan membuat Anda gemuk. 2.  Ayam rebus/panggang/bakarIni adalah jenis makanan yang harus Anda cari saat ingin mengkonsumsi makanan rendah karbohidrat. Tetapi saat Anda menggoreng ayam, maka kadar karbohidrat dan lemaknya akan meningkat. Maka langkah terbaik adalah dengan merebus, memanggang atau membakar ayam. 3.  Ikan steam/rebus/panggangIkan memiliki banyak kandungan nutrisi didalamnya dan juga tidak terlalu banyak kandungan karbohidrat. Jika dimasak dengan benar maka ikan dapat menjadi sajian makanan yang sangat nikmat dan sangat ideal untuk Anda yang ingin menjalankan diet rendah karbohidrat. 4.  Prosuk susu Jika Anda mengkonsumsi susu skim atau produk susu lainnya yang berasal dari susu skim maka Anda memberikan berbagai nutrisi yang diperlukan tubuh tanpa menambah jumlah karbohidrat dalam tubuh. 5.  Buah-buahan segar dan sayur-sayuran segarBrokoli, kembang kol, kubis, wortel, lobak, mentimun, tomat, bawang, apel dan banyak lagi. Hampir semua buah dan sayuran (kecuali mangga dan kentang) memiliki kandungan karbohidrat yang rendah, tetapi kaya akan vitamin dan mineral. Jadi makanlah buah dan sayuran sebanyak Anda suka tanpa rasa bersalah.Sumber: magforwomen Baca juga: Karbohidrat Sehat Untuk Turunkan Berat Badan Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang
 26 Feb 2019    11:00 WIB
Dari Awet Muda Sampai Bebas Kanker, Berikut Manfaat Dari Brokoli
Sayur berwarna hijau dan berbentuk seperti pohon namun dalam ukuran mini memang sayur yang cukup terkenal. Kebanyakan anak-anak memang tidak menyukai sayur yang satu ini. Namun sebelum Anda mengeluarkan makanan yang satu ini dari daftar makanan Anda ataupun menyisihkannya di piring Anda. Sebaiknya Anda tetap mengonsumsi sayur ini karena brokoli memiliki banyak manfaat bagi tubuh Anda. Berikut adalah manfaat kesehatan yang didapat dari brokoli: Mengonsumsi buah-buahan dan sayuran jenis apapun telah sejak lama dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti brokoli mengurangi risiko obesitas, kencing manis, penyakit jantung dan kematian karena penyakit tesebut. Selain itu brokoli juga mampu menyehatkan kulit dan rambut dan memberikan energi bagi tubuh. Melawan kanker Kanker adalah penyakit yang sampai sekarang masih menjadi momok di masyarakat. Pada dasarnya sel kanker sudah ada dalam tubuh manusia yang mempunyai bakat. Dan bila disertai dengan pola hidup yang tidak sehat, terpapar radiasi menyebabkan risiko kanker meningkat. Oleh karena itu dengan banyak konsumsi sayuran yang mengandung sulforaphane dapat membantu menurunkan risiko kanker seperti kanker paru-paru dan kanker usus besar. Para peneliti telah menemukan bahwa sulforaphane dapat menghambat enzim deacetylase histone (HDAC). Enzim ini diketahui terlibat dalam perkembangan sel-sel kanker. Kemampuan untuk menghentikan enzim HDAC berpotensi kuat menjadi pengobatan kanker di masa depan. Sulforaphane sekarang sedang dipelajari untuk menunda atau menghambat pertumbuhan sel kanker seperti melanoma, kanker esofagus, kanker prostat dan kanker pankreas. Kandungan vitamin lainnya yaitu asam folat yang membantu mengurangi risiko kanker payudara pada wanita. Asupan asam folat juga telah menjanjikan dalam melindungi terhadap kanker usus besar, kanker lambung, kanker pankreas dan kanker leher rahim. Meskipun mekanisme perlindungannya saat ini tidak diketahui, peneliti percaya bahwa efek protektif asam folat memiliki berperan dalam pencegahan mutasi DNA dan RNA yang tidak diinginkan. Meningkatkan kesehatan tulang Kekurangan asupan vitamin K dikaitkan dengan risiko patah tulang. Hanya satu cangkir brokoli memberikan 92 mikrogram vitamin K, lebih dari dari kebutuhan harian Anda. Mengonsumsi vitamin K dalam jumlah yang cukup setiap hari, meningkatkan kesehatan tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi pembuangan kalsium melalui urin. Selain itu brokoli juga memberikan kontribusi kalsium untuk kebutuhan harian Anda untuk yaitu 43 miligram dalam satu cangkir. Tampak lebih muda Nah siapa yang tidak ingin awet muda, brokoli juga bisa membuat Anda terlihat lebih muda. Kandungan vitamin C dalam brokoli berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu melawan kerusakan kulit yang disebabkan oleh sinar matahari dan polusi, mengurangi keriput dan memperbaiki tekstur kulit secara keseluruhan. Brokoli memberikan 81 miligram vitamin C hanya dalam satu cangkir. Jumlah yang lebih dari cukup kebutuhan dalam sehari Vitamin C memainkan peran penting dalam pembentukan kolagen, sistem pendukung utama kulit. Vitamin A dan vitamin E juga penting untuk kulit tampak sehat, yang keduanya disiapkan oleh brokoli. Memperbaiki pencernaan dan detoksifikasi alami Makan makanan dengan serat alami seperti brokoli dapat mencegah sembelit, mempertahankan saluran pencernaan yang sehat dan menurunkan risiko kanker usus besar. Serat yang cukup membantu mengeluarkan racun dalam tubuh melalui empedu dan feses. Perlindungan dari penyakit kronis Menurut Departemen of Internal Medicine dan Ilmu Program Gizi dari Universitas Kentucky, asupan serat tinggi berkaitan dengan penurunan risiko penyakit seperti penyakit jantung koroner, stroke, darah tinggi, kencing manis, obesitas, dan penyakit pencernaan tertentu. Peningkatan asupan serat juga membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, meningkatkan sensitivitas insulin, dan membantu menurunkan berat badan bagi penderita obesitas. Rincian gizi brokoli Menurut USDA National Nutrient Database, satu cangkir brokoli mentah (sekitar 91 gram) mengandung 31 kalori, 0 gram lemak, 6 gram karbohidrat, 2 gram gula dan 2 gram serat dan 3 gram protein. Hanya satu cangkir brokoli sudah cukup dalam memenuhi kebutuhan harian Anda untuk vitamin C dan vitamin K, dan juga merupakan sumber yang baik dari vitamin A, asam folat dan kalium. Jadi masih berpikir untuk membuang brokoli dari piring Anda??? Baca juga: Pria Yang Anda Cari Harus Memiliki 5 Hal Ini Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang Sumber: medicalnewstoday
 04 Feb 2019    11:00 WIB
Semangkuk Sayur Bayam Mampu Jauhkan Tubuh Dari Osteoporosis
Gejala osteoporosis atau pengeroposan tulang menjadi salah satu hal yang ditakuti oleh setiap orang. Jika tetap juga kita abaikan, bukan tidak mungkin gejala pengeroposan tulang akan menghampirimu. Berikut makanan relatif murah & mudah didapat, yang akan membantu memperkuat tulang: SAYUR BAYAM Inilah salah satu jenis sayuran yang berperan besar menjaga kesehatan tulang. Bayam mengandung sejumlah besar kalsium untuk menutrisi tulang. Dalam satu mangkuk bayam masak terkandung hampir 25% dari kebutuhan kalsium harian. TELUR Telur merupakan salah satu makanan yang dianjurkan untuk menyuplai kebutuhan nutrisi tulang. Ini dikarenakan, kuning telur mengandung 6%  kebutuhan vitamin D harianmu. BAWANG MERAH & BAWANG PUTIH Kedua bumbu dapur tersebut tidak hanya membuat masakan lebih nikmat. Kandungan zat belerang didalamnya juga ikut membantu menjaga kesehatan tulang. SARDEN Ikan sarden mengandung vitamin D serta kalsium yang membantu menjaga kesehatan tulang dari waktu ke waktu. SUSU Susu mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tulang mulai dari kalsium, vitamin D, protein, kalium serta fosfor. BUAH-BUAHAN Buah-buahan yang dimaksud yaitu tomat, pepaya, jeruk serta pisang merupakan berbagai makanan yang mengandung potassium yang sangat baik dalam mencukupi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan oleh tulang. Demikian beberapa makanan yang dapat menjaga kesehatan Tulang. Semoga bermanfaat! Baca juga: Cegah Osteoporosis Dengan 6 Cara Sumber: Cara Sehat
 27 Dec 2018    11:00 WIB
Perawatan Anti Aging Melalui Makanan Pilihan
Awet muda, siapa yang gak mau sih. Banyak orang berlomba-lomba, untuk merubah penampilan dari ujung rambut hingga ujung kaki, agar terlihat lebih awet muda. Biasanya para kaum Hawa yang paling memperhatikan penampilan dan kecantikan wajah serta tubuh mereka. Ternyata pada era jaman sekarang, kaum Adam pun tidak mau ketinggalan. Mulai dari kegiatan olah raga ringan sampai berat, mulai dari diet ketat sampai puasa, hingga melakukan langkah yang paling ekstrim yaitu dengan operasi plastik atau sedot lemak, sekarang sudah banyak orang yang mengambil langkah ini. Segala usaha dan cara untuk terlihat cantik dan awet muda pasti kita lakukan bukan? Ini adalah hal yang normal dan wajar untuk setiap orang, namun apakah kita pernah memperhatikan bagian penting dari dalam tubuh kita? Guy’s you know what! Tubuh jasmani kita memang penting untuk diperhatikan, baik kebersihan, dan kerapihan diri, tetapi lebih penting lagi kalau tubuh kita sehat bukan? karena apa yang kita makan, sangat mempengaruhi tubuh kita. Maka itu hari ini kita akan membahas, cara yang terbaik untuk melawan anti aging lewat makanan sehat yang akan kita makan. Edamame (kedelai). Edamame, atau kacang kedelai segar, telah menjadi makanan pokok Asia selama beberapa generasi, tetapi mereka juga mendapatkan popularitas di bagian Barat akhir-akhir ini. Kacang kaya akan isoflavon, sejenis fitoestrogen - itu. zat-zat seperti estrogen yang berasal dari tumbuhan. Isoflavon diketahui memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, anti-kanker, dan antimikroba. Dengan demikian, mereka dapat membantu mengatur respon peradangan tubuh, memperlambat penuaan sel, melawan mikroba, serta, dilaporkan, melindungi terhadap jenis kanker tertentu. Edamame kaya akan dua jenis isoflavon, khususnya: genistein dan daidzein. Sebuah penelitian yang dibahas tahun lalu di Medical News Today menemukan bahwa genistein dapat digunakan untuk meningkatkan perawatan kanker payudara. Tahu (tahu kedelai). Demikian pula, tahu, produk seperti keju putih yang terbuat dari dadih kedelai, telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan untuk alasan yang sama. Sebagai produk kedelai, kaya isoflavon, tahu juga merupakan sumber protein yang baik, dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh kita untuk mensintesis protein. Selain itu, juga kaya akan mineral, yang dibutuhkan tubuh kita untuk menjaga gigi dan tulang kita tetap kuat dan sehat, dan untuk memperoleh energi. Tahu adalah sumber kalsium, zat besi, mangan, selenium, fosfor, magnesium, seng, dan tembaga. Beberapa ahli juga menyarankan bahwa makan tahu dapat membuat kita merasa kenyang lebih lama, jadi bisa dimasukkan dalam menu utama kita setiap hari, untuk mencegah rasa lapar yang berlebihan dan membantu kita dari kelebihan berat badan. Wortel. Merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah didapatkan, wortel terkenal karena kandungan tinggi beta karoten, pigmen - dan karotenoid. Beta-karoten dapat diubah oleh tubuh kita menjadi vitamin A. Menurut National Institutes of Health (NIH), "terlibat dalam fungsi kekebalan, penglihatan, reproduksi, dan komunikasi seluler." Tubuh kita tidak dapat menghasilkan vitamin A sendiri, jadi itu harus berasal dari makanan kita. Wortel juga merupakan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel dalam tubuh kita dari kerusakan penuaan yang disebabkan oleh radikal bebas. Selain itu, penelitian telah menunjukkan bahwa makanan yang kaya karotenoid - dan, tentu saja, wortel adalah contoh utama di sini - dapat melindungi terhadap degenerasi makula terkait usia, kerusakan penglihatan yang disebabkan oleh usia tua. Sayuran crusiferous. Apa itu Crusiferious (Cruciferous merupakan salah satu keluarga sayuran yang dilansir mampu mencegah kanker, termasuk kanker payudara. Menurut cancer.gov, Cruciferous kaya akan nutrisi, seperti beta-karoten, folat, dan vitamin C, E, dan K. Cruciferous juga kaya akan mineral dan memiliki serat tinggi). Sayuran crusiferous juga mengandung glukosinolat, zat-zat yang memberi warna hijau ini memiliki rasa pedas yang khas. Zat ini telah ditemukan membawa beragam manfaat kesehatan. Beberapa glucosinolates tampaknya mengatur respon stres dan peradangan tubuh; mereka memiliki sifat antimikroba, dan beberapa dari mereka sedang diselidiki karena potensi anti-kanker mereka. Satu studi baru-baru ini yang dibahas di MNT menemukan bahwa sayuran hijau, termasuk beberapa sayuran cruciferous seperti kale dan collard hijau, membantu memperlambat penurunan kognitif. Akibatnya, para peneliti studi menunjukkan bahwa "menambahkan porsi sayuran hijau ke dalam makanan kita sehrai-hari, mungkin menjadi cara sederhana untuk memupuk kesehatan otak kita." Kale, brokoli, dan kubis juga telah terbukti memiliki efek perlindungan terhadap kesehatan jantung, berkat kandungan vitamin K mereka. Salmon. Salmon dikemas dengan protein, dan juga mengandung banyak asam lemak omega-3, yang dikatakan bermanfaat untuk penglihatan. Penelitian telah menunjukkan bahwa omega-3 melindungi terhadap sindrom mata kering, ditandai dengan pelumasan mata yang tidak memadai, yang dapat menyebabkan nyeri dan penglihatan kabur. Selain itu, asam lemak omega-3 telah dikaitkan dengan kesehatan otak, dan penelitian menunjukkan bahwa mereka dapat mencegah penurunan kognitif yang terkait dengan penuaan. Buah sitrus. Akhirnya, buah jeruk adalah pahlawan tanpa tanda jasa dari diet yang sehat; ini termasuk sejumlah buah yang sekarang tersedia di seluruh dunia, seperti jeruk, jeruk bali, lemon, limau, jeruk mandarin, dan jeruk keprok. Untuk waktu yang lama, buah jeruk telah direkomendasikan oleh ahli gizi karena kandungan vitamin C mereka yang tinggi, yang memiliki sifat antioksidan, dan dikatakan membawa beragam manfaat kesehatan, termasuk untuk mengurangi kerusakan peradangan, dan untuk menangkis infeksi.   Intinya sahabat! Sekalipun makanan di atas bisa membantu kita melawan anti aging, kita tidak boleh lupa bahwa kesejahteraan dan umur panjang tidak dapat dicapai tanpa diet yang seimbang, serta inklusif dan gaya hidup yang sehat yah!   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang. Sumber: medicalnewstoday