Your browser does not support JavaScript!
 15 Apr 2019    16:00 WIB
Manfaat Konsumsi Rumput Laut Bagi Kesehatan
Seperti halnya berbagai jenis sayuran lainnya, rumput laut juga merupakan salah satu makanan rendah kalori. Selain itu, karena rumput laut mengandung banyak nutrisi penting, maka rumput laut pun memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan seseorang.  1.      Membantu Proses Pembekuan Darah Karena rumput laut mengandung banyak vitamin K, yang berfungsi untuk membantu proses pembekuan darah, maka konsumsi rumput laut juga dapat membantu proses pembekuan darah. Saat seseorang mengalami suatu cedera, maka vitamin K berfungsi untuk membantu mengirimkan suatu sinyal kimiawi yang kemudian memicu trombosit untuk bertempelan dan membentuk bekuan darah. Dengan demikian, darah yang mengalir keluar dari luka Anda pun dapat terhenti.  2.      Menguatkan Tulang dan Gigi Menambahkan rumput laut dalam menu makanan Anda juga dapat membantu Anda meningkatkan konsumsi kalsium harian Anda. Kalsium merupakan salah satu organ penting yang diperlukan oleh tubuh untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi Anda. Selain itu, kalsium juga berfungsi untuk membantu proses kontraksi otot, membantu komunikasi antar sel, dan fungsi sistem saraf.  3.      Membantu Mencegah dan Mengatasi Anemia Beberapa jenis rumput laut juga mengandung zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu proses pembentukan energi yang diperlukan untuk aktivitas harian Anda. Selain itu, zat besi juga berfungsi untuk membantu memperlancara aliran darah ke dalam jaringan tubuh. Kekurangan zat besi di dalam tubuh dapat menyebabkan terjadinya anemia defisiensi zat besi, yang membuat seseorang tampak tidak bertenaga, pucat, dan bahkan sesak napas.     Sumber: healthyeating