Your browser does not support JavaScript!
 21 Mar 2015    11:00 WIB
Bir Rasa Permen Kacang Jeli
Menyesap bir kini tak lagi harus mencecap pahit di lidah. Sudah ada berbagai rasa yang dikolaborasikan dengan sensasi hangat minuman itu. Setelah Jepang menawarkan bir rasa bawang putih, kini Amerika Serikat meracik bir rasa permen jelly bean alias kacang jeli. Rasa manis yang unik langsung menggelitik lidah begitu bir disesap. Kenikmatannya bahkan masih tersisa saat bir sudah mengaliri kerongkongan dan perut. Tak heran ia begitu disukai. Adalah The Jelly Belly, sebuah perusahaan berbasis di California, Amerika, yang mencipta kreasi unik itu. Mengutip laman Independent, perusahaan itu pertama merilis Draft Beer, bir rasa kacang jeli di sebuah festival musim dingin di San Fransisco. Jelly Belly pernah menciptakan bir yang tidak mengandung alkohol sejak 1977 silam. Beberapa bir yang pernah dibuat Jelly Belly adalah Blackberry Brandy dan Strawberry Daiquiri yang terinspirasi dari nama koktail yang popular di dunia. Sejak itu, The Jelly Belly langsung kebanjiran permintaan akan rasa bir baru itu. Apalagi, kemasan bir sengaja dibuat dengan efek menarik. Bir tetap dikemas dalam bentuk permen warna cokelat keemasan dan sentuhan berkilau seperti kacang jeli. Yang perlu digarisbawahi, bir itu sama sekali tidak mengandung alkohol. Bir tidak beralkohol ini akan dijual akhir Januari 2014. Kacang jeli sendiri merupakan sejenis permen dalam aneka rasa buah. Untuk pembuatan bir ini, bahan dasar yang digunakan kacang hijau. Rasa renyah itu yang diolah menjadi minuman. Penikmatnya akan menemukan profil rasa gandum, serta beraroma manis seperti roti. Selain meluncurkan bir rasa kacang jeli, The Jelly Belly juga merilis varian koktail klasik lain seperti Pina Colada yang diracik dari rum, nanas, dan susu kelapa, serta Mai Tai yang dipadu dari rum, jeruk Curacao, nanas, dan kacang almond.