Your browser does not support JavaScript!
 16 Mar 2019    16:00 WIB
Rasa Asam Acai Berry Memiliki Manfaat Untuk Kesehatan
Acai berry merupakan buah yang berbentuk kecil, bundar dan berwarna ungu yang berasal dari tumbuhan palm acai. Mereka sangat dikenal karena rasanya asam yang tajam. Acay berry sering dimakan mentah tetapi ada juga beberapa jenis minuman alkohol seperti anggur dan berbagai macam pencuci mulut terbuat dari buah ini. Acai berry sangat terkenal karena mampu menurunkan berat badan, oleh karena itu banyak pabrik yang membuat supplement pelangsing tubuh berbahan dasar acay berry. Berikut adalah manfaat acai berry untuk kesehatan. Kandungan nutrisi dalam acai berryAcai berry mengandung 250 kalori per 100 gram penyajiannya. Selain itu acai berry mengandung karbohidrat, serat, protein dan lemak. Vitamin A dan vitamin C juga sangat banyak terkandung dalam buah ini. Acai berry juga mengandung mineral penting seperti zat besi dan kalsium. Selain itu acai berry mengandung antioksidan dan juga asam amino. Acai berry sangat baik untuk kesehatan jantungKarena acai berry sangat kaya akan antioksidan dan asam lemak omega 3 menjadikan acai berry adalah sahabat baik untuk jantung Anda. selain itu kandunganasam flavunoidnya dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kadar HDL. Dengan begitu pembentukan plak di dinding arteri dapat dicegah dengan mengkonsumsi buah ini. Acai berry dapat mencegah kankerAcai berry dapat menghambat perkembangan sel kanker didalam tubuh. Antioksidan didalam buah ini akan mengambat metabolisme sel kanker sehingga tidak dapat berkembang dengan baik. Antioksidan di dalam acai berry juga dapat melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh secara efisien. Acai berry membantu proses penurunan berat badanAcai berry kaya akan serat dan asam lemak. Asam lemak ini dapat membantu pembakaran lemak yang terakumulasi didalam tubuh. Selain itu acai berry juga kaya akan mono unsaturated fatty acids yang diketahui dapat meningkatkan metabolisme lemak. Acai berry menyediakan nutrisi untuk kulitKandungan vitamin c didalam acai berry dapat membantu membuang toksin didalam tubuh. Untuk kulit, acai berry juga dapat memberikan kilau alami, melawan tanda penuaan seperti keriput, menghilangkan noda-noda pada kulit yang disebabkan oleh sinar matahari. Acai berry juga memiliki kandungan antiinflamasi sehingga dapat mengobati jerawat.Sumber: foodtofitness
 05 Mar 2019    11:00 WIB
Kacang Merah Mengandung Nutrisi Penting Untuk Balita
Anak balita seringkali pilih-pilih makanan atau mungkin hanya makan satu atau dua gigitan, hal ini bisa jadi membuat Anda merasa stres. Oleh karena itu Anda bisa memberikan camilan sehat yang memiliki gizi yang baik. Salah satunya adalah kacang merah adalah makanan bergizi yang memasok vitamin dan mineral penting.   Kandungan Nutrisi Kacang Merah Mengapa kacang merah bisa menjadi pilihan camilan yang baik untuk balita. Jawabannya karena kandungan nutrisinya. 3 sendok makan kacang merah adalah ukuran porsi yang sesuai untuk camilan sehat balita. Sajian ini mengandung 39 kalori dan 0 gram lemak. Balita Anda juga mendapat 2,52 gram protein dari 13 gram yang dia butuhkan setiap hari. Protein sangat penting selama masa kanak-kanak karena mendukung pertumbuhan dan perkembangan sel, jaringan balita Anda. Porsi yang sama mengandung 2,4 gram serat, anak Anda membutuhkan 19 gram serat sehari untuk meningkatkan pencernaan yang sehat. 3 sendok makan kacang merah juga menyediakan 0,6 miligram dari 7 miligram zat besi yang dibutuhkan anak Anda setiap hari. Zat besi mendukung produksi sel darah merah dan transportasi oksigen. Penyajian kacang merah juga mengandung sejumlah kecil kalsium, kalium dan asam folat.   Kacang merah Kombinasikan kacang merah kaleng yang diblender dengan minyak zaitun extra-virgin. Haluskan kacang merah sampai benar-benar halus. Sajikan pure kacang merah dengan roti gandum utuh. Anda juga bisa mengombinasikan sayuran dengan pure kacang. Potong sayuran segar menjadi potongan kecil dan aduk ke dalam pure kacang merah. Buat potongan cukup kecil sehingga tidak menimbulkan bahaya tersedak. Sajikan campuran dengan potongan roti gandum utuh. Oleskan butiran kacang merah pada sepotong roti gandum utuh untuk menyajikan camilan sehat bergizi.   Kombinasi Kacang merah Potong kacang merah menjadi dua atau setengah bagian, yang akan membantu mencegah tersedak. Aduk sedikit potongan pasta atau nasi yang dimasak ke dalam kacang untuk camilan sehat yang kaya serat dan protein. Gabungkan dengan buah tertentu dengan baik untuk menambahkan vitamin C dan  kalium ke dalam camilan sehat anak anda. Potong buah persik segar menjadi potongan kecil dan aduk ke dalam kacang merah cincang. Plum adalah buah tambahan yang melengkapi rasa kacang merah.   Kacang Merah Panggang Anda juga bisa membuat camilan renyah, yaitu kacang merah panggang. Bilas dan tiriskan kacang merah. Potong masing-masing kacang menjadi dua. Kocok bagian kacang merah dengan sedikit minyak zaitun extra-virgin dan panggang sampai sedikit renyah. Biarkan kacang dingin sebelum disajikan.   Baca juga: Berikan iPad Untuk Anak, Tanda Anda Tidak Sayang Kepadanya Karena...   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: sfgate
 26 Feb 2019    11:00 WIB
Dari Awet Muda Sampai Bebas Kanker, Berikut Manfaat Dari Brokoli
Sayur berwarna hijau dan berbentuk seperti pohon namun dalam ukuran mini memang sayur yang cukup terkenal. Kebanyakan anak-anak memang tidak menyukai sayur yang satu ini. Namun sebelum Anda mengeluarkan makanan yang satu ini dari daftar makanan Anda ataupun menyisihkannya di piring Anda. Sebaiknya Anda tetap mengonsumsi sayur ini karena brokoli memiliki banyak manfaat bagi tubuh Anda. Berikut adalah manfaat kesehatan yang didapat dari brokoli: Mengonsumsi buah-buahan dan sayuran jenis apapun telah sejak lama dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti brokoli mengurangi risiko obesitas, kencing manis, penyakit jantung dan kematian karena penyakit tesebut. Selain itu brokoli juga mampu menyehatkan kulit dan rambut dan memberikan energi bagi tubuh. Melawan kanker Kanker adalah penyakit yang sampai sekarang masih menjadi momok di masyarakat. Pada dasarnya sel kanker sudah ada dalam tubuh manusia yang mempunyai bakat. Dan bila disertai dengan pola hidup yang tidak sehat, terpapar radiasi menyebabkan risiko kanker meningkat. Oleh karena itu dengan banyak konsumsi sayuran yang mengandung sulforaphane dapat membantu menurunkan risiko kanker seperti kanker paru-paru dan kanker usus besar. Para peneliti telah menemukan bahwa sulforaphane dapat menghambat enzim deacetylase histone (HDAC). Enzim ini diketahui terlibat dalam perkembangan sel-sel kanker. Kemampuan untuk menghentikan enzim HDAC berpotensi kuat menjadi pengobatan kanker di masa depan. Sulforaphane sekarang sedang dipelajari untuk menunda atau menghambat pertumbuhan sel kanker seperti melanoma, kanker esofagus, kanker prostat dan kanker pankreas. Kandungan vitamin lainnya yaitu asam folat yang membantu mengurangi risiko kanker payudara pada wanita. Asupan asam folat juga telah menjanjikan dalam melindungi terhadap kanker usus besar, kanker lambung, kanker pankreas dan kanker leher rahim. Meskipun mekanisme perlindungannya saat ini tidak diketahui, peneliti percaya bahwa efek protektif asam folat memiliki berperan dalam pencegahan mutasi DNA dan RNA yang tidak diinginkan. Meningkatkan kesehatan tulang Kekurangan asupan vitamin K dikaitkan dengan risiko patah tulang. Hanya satu cangkir brokoli memberikan 92 mikrogram vitamin K, lebih dari dari kebutuhan harian Anda. Mengonsumsi vitamin K dalam jumlah yang cukup setiap hari, meningkatkan kesehatan tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi pembuangan kalsium melalui urin. Selain itu brokoli juga memberikan kontribusi kalsium untuk kebutuhan harian Anda untuk yaitu 43 miligram dalam satu cangkir. Tampak lebih muda Nah siapa yang tidak ingin awet muda, brokoli juga bisa membuat Anda terlihat lebih muda. Kandungan vitamin C dalam brokoli berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu melawan kerusakan kulit yang disebabkan oleh sinar matahari dan polusi, mengurangi keriput dan memperbaiki tekstur kulit secara keseluruhan. Brokoli memberikan 81 miligram vitamin C hanya dalam satu cangkir. Jumlah yang lebih dari cukup kebutuhan dalam sehari Vitamin C memainkan peran penting dalam pembentukan kolagen, sistem pendukung utama kulit. Vitamin A dan vitamin E juga penting untuk kulit tampak sehat, yang keduanya disiapkan oleh brokoli. Memperbaiki pencernaan dan detoksifikasi alami Makan makanan dengan serat alami seperti brokoli dapat mencegah sembelit, mempertahankan saluran pencernaan yang sehat dan menurunkan risiko kanker usus besar. Serat yang cukup membantu mengeluarkan racun dalam tubuh melalui empedu dan feses. Perlindungan dari penyakit kronis Menurut Departemen of Internal Medicine dan Ilmu Program Gizi dari Universitas Kentucky, asupan serat tinggi berkaitan dengan penurunan risiko penyakit seperti penyakit jantung koroner, stroke, darah tinggi, kencing manis, obesitas, dan penyakit pencernaan tertentu. Peningkatan asupan serat juga membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, meningkatkan sensitivitas insulin, dan membantu menurunkan berat badan bagi penderita obesitas. Rincian gizi brokoli Menurut USDA National Nutrient Database, satu cangkir brokoli mentah (sekitar 91 gram) mengandung 31 kalori, 0 gram lemak, 6 gram karbohidrat, 2 gram gula dan 2 gram serat dan 3 gram protein. Hanya satu cangkir brokoli sudah cukup dalam memenuhi kebutuhan harian Anda untuk vitamin C dan vitamin K, dan juga merupakan sumber yang baik dari vitamin A, asam folat dan kalium. Jadi masih berpikir untuk membuang brokoli dari piring Anda??? Baca juga: Pria Yang Anda Cari Harus Memiliki 5 Hal Ini Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang Sumber: medicalnewstoday
 10 Jan 2019    18:00 WIB
Lebih Banyak Mana Protein Dalam Daging Atau Telur Ya ?
Protein berfungsi sebagai pembentukan sel tubuh, otot, jaringan dan organ tubuh. Bila kadar karbohidrat dalam tubuh rendah, maka protein juga berfungsi sebagai sumber energi yang berharga. Protein berasal dari berbagai makanan, seperti daging, telur, produk susu, biji-bijian, dan kacang-kacangan. 2 makanan sumber protein yang sering dikonsumsi banyak orang adalah daging dan telur.   Nah yang menjadi pertanyaan sebenarnya lebih banyak mana kandungan protein dalam telur atau dalam daging? Berikut Penjelasannya: Telur vs Daging Telur ukuran besar mengandung lebih dari 6 gram protein. Daging cenderung mengandung lebih banyak protein per porsi dibanding telur. Namun, berbagai jenis daging mengandung jumlah protein yang sedikit berbeda. Misalnya, porsi 3-ons daging sapi tanpa lemak mengandung lebih dari 18 gram protein, sementara porsi 3 ons kalkun mengandung protein lebih dari 19 gram, sementara porsi dada ayam mengandung 18 gram protein. Perbandingan yang Lebih Baik Ukuran porsi daging dan telur bervariasi dan cukup signifikan, jadi sulit untuk membandingkan keduanya hanya berdasarkan kandungan protein. Tapi jika Anda mengintip protein dari sudut pandang gram, Anda mendapatkan perbandingan yang jauh lebih akurat. Telur mengandung sekitar 0,13 gram protein per gram telur. Daging sapi rumahan, dada ayam mengandung sekitar 0,21 gram protein per gram daging, sementara kalkun mengandung 0,22 gram protein per gram daging. Dengan membandingkan rasio gram ke gram, mudah untuk melihat bahwa daging mengandung lebih banyak protein daripada telur. Kuning Telur vs Putih Telur Ingatlah bahwa jumlah protein 6 gram berlaku untuk keseluruhan satu buah telur. Jika Anda hanya makan putih telur atau kuning telur, Anda akan mendapatkan lebih sedikit protein per porsi. Dalam telur ukuran besar, putih telur mengandung sekitar 3,6 gram protein, sedangkan kuning telur mengandung sekitar 2,7 gram. Tentu saja, Anda mungkin akan menyiapkan makanan Anda dengan lebih dari satu telur jika Anda hanya menggunakan putih telur. Menggunakan hanya dua putih telur akan memberi Anda sedikit protein daripada menggunakan satu butir telur utuh. Pertimbangan Lain Telur tidak hanya mengandung sedikit protein, tapi juga secara signifikan lebih banyak mengandung kolesterol. Telur ukuran besar mengandung sekitar 3,6 gram lemak dan 140 mg kolesterol. Sajian daging kalkun, ayam, atau daging sapi 3 ons mengandung sekitar 1,5-5 gram lemak dan 50-60 mg kolesterol. Saat kolesterol menumpuk di dalam tubuh, ia membentuk plak di sepanjang dinding pembuluh darah dan menghalangi aliran darah yang normal. Konsumsi  kolesterol tinggi bisa membuat Anda berisiko terkena penyakit kardiovaskular, serangan jantung dan stroke.   Baca juga: Amankah Konsumsi Telur Setiap Hari?   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: healthyeating.sfgate
 05 Jan 2019    11:00 WIB
Amankah Bila Seorang Anak Remaja Suka Minum Kopi ?
Saat Anda sedang berjalan, mungkin Anda menemui banyak anak remaja yang sekarang ini memiliki kebiasaan baru yaitu minum kopi. Atau mungkin anak Anda sendiri sangat suka minum kopi. Bila orang yang sudah tua, mungkin minum kopi dianggap wajar namun bila untuk anak remaja apakah hal ini aman atau tidak?   Pertama Kita akan membahas mengenai manfaat dari minum kopi untuk anak remaja, silahkan simak ulasan di bawah ini: 1.      "Alat Bantu" Saat Lelah dan Mengantuk Meski sulit untuk mempertimbangkan kopi sebagai zat bermanfaat bagi remaja, kualitasnya sebagai stimulan dapat memberi dampak positif pada mereka yang lelah berolahraga, menghadapi tugas sekolah yang banyak. Minum kopi dapat meredakan rasa kantuk, yang bisa berguna bagi remaja yang mungkin lelah setelah larut malam belajar untuk ujian atau jadwal sekolah, les privat yang padat dan aktivitas lain. 2.      "Alat Bantu" Interaksi Sosial Anak remaja memang suka berkumpul dan bercengkrama dengan teman, dalam kondisi ini bukan tidak mungkin mereka akan mulai bereksperimen dengan hal-hal yang berbahaya misal seperti merokok, konsumsi alkohol atau mencoba obat-obatan terlarang. Untuk menghindari hal tersebut maka sambil menikmati interaksi sosial dengan teman-teman lebih baik anak remaja meminum segelas kopi. Karena kopi masih lebih baik dibanding alkohol dan tembakau.  Minum kopi juga memungkinkan remaja untuk menyesuaikan diri dengan sekelompok teman sebaya, dan perasaan diterima selama masa remaja yang dapat meningkatkan harga diri. 3.      "Alat Bantu" Untuk Memperbaiki Daya Ingat Banyak anak remaja sering menghabiskan banyak waktu dalam mempelajari bahan untuk ujian, presentasi. Menurut sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam "Nature Neuroscience," minum secangkir kopi dapat memperbaiki ingatan Anda. Jika seorang siswa sedang berusaha menghafal pelajarannya maka minum kopi dapat membantu agar ingatannya tetap tajam hingga 24 jam atau bahkan lebih. Meskipun kopi untuk anak remaja dapat memiliki beberapa manfaat, namun harus juga memahami efek samping dari kafein sebelum membuat keputusan untuk mulai minum kopi. Kafein dapat menyebabkan sulit tidur dan cemas, selain itu susu dan gula yang ditambahkan ke kopi bisa dengan seiring waktu, menyebabkan penambahan berat badan. Hal ini juga memungkinkan untuk mengalami ketergantungan pada kafein, yang dapat menyebabkan gejala seperti sakit kepala dan suasana hati yang mudah tersinggung. Selain itu, remaja yang tidak menemukan aroma kopi yang kuat tergoda untuk menambahkan gula dalam jumlah besar ke cangkir mereka.   Baca juga: Minum Kopi Saat Masih Menyusui, Amankah???   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: healthyeating.sfgate
 20 Dec 2018    16:00 WIB
Berapa Banyak Keju Yang Harus Dimakan Anak-Anak ?
Keju, hampir semua orang menyukai makanan yang satu ini karena rasanya yang asin dan juga gurih membuat beberapa orang merasa ketagihan untuk terus memakannya. Kemudian apabila Anda rutin konsumsi maka pertanyaan berikut adalah apakah keju aman untuk dikonsumsi? Apabila aman berapa banyak kebutuhan keju yang dapat dikonsumsi setiap harinya. Terutama untuk Anda para ibu, banyak ibu yang memberi keju sebagai pengganti garam, karena garam berlebih tidak baik untuk anak.   Berikut Kebutuhan Keju Untuk Anak: Untuk usia 1-5 Tahun: Keju merupakan sumber energi, protein,  kalsium dan vitamin A yang baik. Satu porsi keju sama dengan 1/3 porsi susu dan produk susu yang dibutuhkan anak setiap harinya. Kebutuhan keju untuk anak usia 1-5 tahun adalah 15-20 gram keju parut itu sekitar 1-2 sendok makan keju parut. Untuk keju lembut sekita4 20-25 gram. Jangan lupa keju mengandung lemak jenuh, sehingga Anda harus memperhatikan ukuran yang sesuai untuk anak Dibawah 5 tahun, jangan berikan bayi Anda keju yang tidak dipasteurisasi karena mengandung bakteri yang dapat membuat bayi sakit. Dianjurkan untuk anak 1-3 tahun tidak boleh makan garam lebih dari 2 gram dalam sehari. Boleh meningkat sampai 3 gram untuk usia 4-6 tahun. Untuk Anak Usia Sekolah: Keju masih merupakan sumber energi, protein, kalsium dan vitamin A yang baik. Anak pada usia membutuhkan lebih sedikit energy dari lemak (hal ini sama dengan orang dewasa). Karena itu sangat penting untuk menjaga asupan harian makan anak. Gunakan produk susu rendah lemak dan memperhatikan kandungan garam dalam makanan yang Anda berikan kepada anak. Dianjurkan untuk anak usia 7-10 tahun jangan konsumsi garam lebih dari 5 gram dalam sehari dan ditingkatkan menjadi 6 gram untuk anak usia 11 tahun keatas. Baca juga: 6 Alasan Mengapa Keju Menyehatkan Tubuh   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang     Sumber: childrensfood
 17 Dec 2018    08:00 WIB
Ini 4 Makanan Segar Yang Ternyata Tidak Harus Didinginkan Setelah Dibuka
Kebanyakan orang biasanya setelah membuka makanan dan bila belum habis maka menyimpannya dalam lemari es. Terlebih bila ada tulisan harus didinginkan maka Anda langsung menyimpannya dalam lemari es. Apakah itu berarti semua makanan tesebut harus disimpan dalam lemari es. Ternyata ada beberapa makanan yang justru tidak disarankan untuk didinginkan.   Berikut Makanan Yang Tidak Perlu Dimasukkan Ke Dalam Lemari Es Setelah Dibuka:  1.      Alpukat Sebagian besar waktu ketika kita membeli alpukat biasanya masih keras, ini berarti membutuhkan waktu agar matang dengan baik dan memiliki rasa yang enak. Apabila Anda segera menaruh alpukat di lemari es maka akan menghentikannya dari pematangan, mirip dengan pisang. Sebagai patokan, buah mentah, keras atau berwarna hijau bisa memakan waktu empat sampai lima hari untuk matang pada suhu kamar -sekitar 18-23 derajat celcius. Selain itu hindari terkena sinar matahari langsung. Alpukat matang yang dibeli di toko harus ditaburi dengan jus lemon atau limau, atau zat asam lainnya, kemudian menempatkannya dalam wadah yang kedap udara, atau bungkus plastik yang tertutup rapat. Buahnya bisa disimpan di lemari es selama sehari. 2.      Herbal Segar Sebaiknya hindari mendinginkan herbal segar kecuali jika dibungkus dengan rapat, atau dalam wadah yang rapat dengan udara. Seperti kopi, herbal segar menyerap bau di sekitar mereka, yang membuat rasanya akan berubah, dan malah menjadi kering. Menurut Ger-Nis International, perusahaan yang mengkhususkan diri pada produk pertanian segar menyarankan agar menggunakan herbal dengan cepat dan menyimpannya pada suhu kamar, terutama jika dibeli dari pasar petani. Ini berarti kemungkinan besar herbal tersebut belum didinginkan, jadi menempatkannya di lemari es akan mengejutkan. Tanaman herbal yang baru dipetik harus ditempatkan di segelas air yang akan menambah usia tanaman. 3.      Melon Disarankan untuk menyimpan buah melon di lemari es setelah sudah dibuka, tapi sampai saat itu, yang terbaik adalah menyimpannya pada suhu kamar. Menjaga melon dalam suhu kamar dapat membantu menjaga tingkat antioksidan tetap utuh. 4.      Tomat Makanan ini sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam lemari segera setelah dibeli. Jika mereka dibeli di toko bahan makanan, kemungkinan belum matang yang berarti proses pematangan akan berhenti bila ditaruh dalam lemari es. Tomat yang ditanam di rumah atau dari pasar petani lokal akan menjadi hambar jika ditempatkan di lemari es karena perubahan struktur kimia. Sebuah studi tahun 2013 yang diterbitkan dalam jurnal Food Chemistry mengatakan bahwa mendinginkan tomat mempengaruhi bau dan tekstur dan membuatnya kehilangan keharuman aroma khasnya, yang menyebabkan daging tomat menjadi kasar. Untuk rasa segar, simpan tomat di tempat sejuk yang tidak harus gelap.   Baca juga: 5 Manfaat Jus Sayur Segar   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: medicaldaily
 21 Nov 2018    18:00 WIB
Lebih Baik Mana Oatmeal Instan Atau Yang Dimasak ?
Tidak peduli jenis oatmeal apa yang Anda pilih, pada dasarnya keduanya memiliki kandungan nutrisi yang baik. Keduanya memiliki serat larut dan tidak larut, protein nabati dan karbohidrat kompleks untuk membuat Anda kenyang lebih lama dan mengandung kalori, gula dan lemak yang lebih sedikit.   Kemudian Mana Yang Anda Pilih, Berikut Ulasannya: Fakta Nutrisi Menurut USDA, oatmeal instan dan oatmeal yang dimasak memiliki kandungan nutrisi yang hampir sama. Oatmeal instan mengandung 165 kalori, 6 gram protein, 3,5 gram lemak, 28 gram karbohidrat, 4 gram serat dan gula 0,6 gram dalam porsi 1 gelas. Satu porsi oatmeal yang dimasak terbuat dari 1/4 cangkir oatmeal kering, mengandung 170 kalori, 7 gram protein, 3 gram lemak, 29 gram karbohidrat, 5 gram serat dan tanpa gula. Indeks Glikemik Ada satu perbedaan gizi antara oatmeal yang dimasak dengan oatmeal instan yaitu kadar indeks glikemik. Indeks glikemik (IG) adalah ukuran seberapa cepat tubuh mencerna makanan dan seberapa besar makanan menyebabkan kadar gula darah meningkat. Menurut seorang dokter spesialis gizi oatmeal instan memiliki kadar IG lebih tinggi karena lebih banyak diolah, artinya tubuh memecahnya lebih cepat. Makanan dengan kadar GI rendah, seperti oatmeal yang dimasak, lebih mungkin membuat Anda tetap kenyang dan menurunkan kadar kolesterol darah.   Pertimbangan Jika Anda kekurangan waktu, jangan ragu untuk konsumsi oatmeal instan yang penting Anda teliti dahulu kandungan dalam label makanan. Hindari penambahan topping berlebihan yang justru bisa menambah kalori dan gula masuk ke dalam tubuh Anda.   Baca juga: 5 Racikan Masker Dari Oatmeal, Supaya Bebas Dari Berbagai Masalah Kulit Seperti Jerawat Sampai Kulit Kering   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur  Tanya dokter sekarang   Sumber: healthyeating.sfgate
 05 Nov 2018    18:00 WIB
Berapa Banyak Susu Yang Harus Diminum Oleh Anak-anak?
Susu dan produk susu lainnya adalah sumber protein dan kalsium yang baik, nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan normal pada anak-anak. Jumlah susu yang harus dikonsumsi setiap hari bergantung pada usianya. Ukuran persajian susu setara dengan 1 cangkir, atau 235 ml.   Usia 0 - 12 bulan Bayi usia 0 - 12 bulan sebaiknya tidak mengonsumsi susu sapi, dan sebaiknya minum ASI atau susu formula khusus bayi sebagai gantinya. Menurut MedlinePlus, bayi yang baru lahir harus mengkonsumsi 475 – 700 ml ASI atau susu formula setiap hari, bayi usia 4 - 6 bulan harus mengkonsumsi 825 – 1185 ml ASI atau susu formula setiap hari, bayi usia 6 - 8 bulan harus minum ASI atau susu formula 3 – 5 kali per hari dan bayi usia 8 - 12 bulan harus minum ASI atau susu formula bayi 3 – 4  kali setiap hari. Usia 1 – 2 Tahun Anda bisa memberikan anak Anda susu sapi utuh setelah usia 1 tahun, menurut American Academy of Pediatrics. Anak-anak berusia antara 1 - 2 tahun membutuhkan diet berlemak tinggi untuk pengembangan otak yang tepat, karena itulah disarankan susu utuh. Pada usia ini, American Academy of Pediatrics merekomendasikan untuk membatasi susu sapi 950 ml atau 4 cangkir, per hari. KidsHealth mendorong anak-anak berusia 1 - 2 untuk mengkonsumsi 475 – 700 ml, atau 2 - 3 cangkir susu setiap hari. Usia 2 – 8 Tahun U.S. Department of Agriculture merekomendasikan anak-anak usia 2 - 3 tahun mengonsumsi setidaknya 2 cangkir susu setiap hari, dan anak-anak berusia 4 - 8 tahun mengonsumsi setidaknya 2,5 cangkir susu setiap hari. Ini mungkin termasuk susu sapi, susu kedelai, yogurt, keju cottage atau keju biasa. Usia 9 Tahun dan Lebih Tua Anak-anak berusia 9 tahun keatas dan orang dewasa mengonsumsi setidaknya 3 cangkir dari susu setiap hari. Remaja aktif dengan kebutuhan kalori tinggi sekitar 3.000 kalori atau lebih mungkin memerlukan 4 cangkir susu setiap hari.   Pengganti Jika anak Anda tidak suka minum susu, produk susu kaya protein dan kalsium lainnya dapat menggantikan susu sapi dalam makanan sehat. Ini termasuk yogurt, keju, keju cottage dan susu kedelai. Menurut U.S. Department of Agriculture 1 cangkir susu setara dengan 1 cangkir susu sapi, 1 cangkir susu kedelai, 1 cangkir yogurt, 2 cangkir keju cottage, 60 gram keju olahan atau 45 gram keju padat seperti cheddar.   Baca juga: Manfaat Keju Bagi Kesehatan   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: sfgate
 04 Nov 2018    11:00 WIB
Apakah Stroberi Dan Bluberi Baik Untuk MPASI Bayi?
Bicara MPASI bayi adalah hal yang menyenangkan, rasanya semua ibu selalu mencari-cari informasi mengenai makanan apa saja sih yang baik untuk diberikan pada bayi. MPASI boleh diberikan pada usia 6 bulan. Kemudian makanan apa saja yang boleh diberikan, apakah buah beri seperti stroberi dan bluberi aman diberikan untuk bayi. Silahkan simak ulasan dibawah ini.   Nutrisi Yang Dikandung Sajian stroberi irisan ½ porsi mengandung 49 miligram vitamin C, atau 98 % asupan yang cukup/ adequate intake (AI) untuk bayi berusia antara 6-12 bulan; 20 mikrogram folat, atau 25 % AI; 11 miligram magnesium, atau 15 % AI; 0,04 miligram vitamin B-6, atau 13 % AI; 0,02 miligram riboflavin, atau 5 % AI; Dan 0,3 miligram zat besi, atau 3 % dari tunjangan diet yang direkomendasikan. Porsi bluberi berukuran sama menyediakan 7 miligram vitamin C, atau 14 % AI; 0,03 miligram tiamin, atau 9 % AI; Dan 0,03 miligram riboflavin, atau 7,5 % AI. Setiap sajian berry menyediakan 2 gram serat makanan.   Apakah Aman Untuk Bayi? Karena buah stroberi dan bluberi seringkali dikatakan bisa menyebabkan alergi sehingga bila Anda ingin memberikannya maka sebaiknya berikan selama 3 hari berturut-turut kemudian lihat apakaha ada reaksi alaergi atau tidak. Kemudian perlu dipertimbangkan juga karena rasanya yang asam maka bisa saja menyebabkan masalah ruam popok. Jadi Anda boleh saja memberikan pada bayi Anda namun sebaiknya saat berusia sekitar 8 bulan keatas dan pantau reaksi alerginya.   Konsumsi yang dianjurkan Anda boleh memberikan kepada bayi Anda dengan porsi sekitar ¼-1/2 cangkir buah setiap hari. Dengan mengonsumsi makanan yang sehat seperti banyak buah dan sayur maka akan membantu menjaga kesehatan hingga dewasa nanti.  Namun, jangan biarkan bayi Anda makan lebih banyak daripada jumlah buah yang direkomendasikan, karena dapat menggantikan makanan bergizi lainnya seperti sayuran, biji-bijian, makanan olahan susu dan makanan kaya protein.   Baca juga: Tips Agar Anak Tidak Takut ke Dokter Gigi   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: sfgate