Your browser does not support JavaScript!
 05 Jul 2020    16:00 WIB
Anak Tidak Bisa Minum Susu Sapi? Ini Alternatif Sehat Sebagai Penggantinya
Jika anak Anda tidak minum susu sapi karena dia mempunyai kondisi medis tertentu atau karena mengikuti diet khusus, maka dia bisa mengalami kekurangan nutrisi tertentu yang harusnya dia dapatkan dari meminum susu sapi. Banyak alternatif bergizi untuk produk susu sapi. Masalah Susu Sapi Intoleransi laktosa terjadi jika anak Anda tidak dapat mencerna laktosa, gula primer hadir dalam susu sapi. Jika usus kecil anak Anda tidak menghasilkan cukup laktase, enzim yang memecah laktosa, dia bisa mengalami kram, timbul gas, diare dan sakit perut saat ia minum susu sapi. Menghindari susu sapi dan makanan olahan susu lainnya bisa mencegah gejala. Sedangkan susu sapi memiliki nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Karena 1 cangkur susu sapi mengandung sekitar 300 miligram kalsium dan sekitar 8 gram protein. Mengandung 232 miligram 500-1.250 miligram fosfor yang dibutuhkan anak Anda setiap hari. Fosfor membantu pembentukan tulang dan gigi anak Anda dan mendukung fungsi otot, ginjal dan saraf. Susu sapi juga sumber vitamin D yang baik. Anak Anda membutuhkan  vitamin D 600 IU dan 1 cangkir susu sapi memasok vitamin D 117 IU. Sebagai Alternatif Anda bisa memberikan susu kedelai, satu cangkir susu kedelai mengandung 6,32 gram protein, 299 miligram kalsium dan 104 miligram fosfor. Susu kedelai dengan ukuran yang sama juga memasok vitamin D 104 IU. Susu beras adalah alternatif bebas susu untuk susu sapi namun jauh lebih rendah proteinnya daripada susu sapi. Secangkir susu beras hanya mengandung 1 gram protein. Penyajian yang sama mengandung sekitar 300 miligram kalsium dan jumlah fosfor dan vitamin D yang sama seperti susu tradisional. Susu almond juga lebih rendah kandungan proteinnya daripada susu sapi namun memasok sekitar 450 miligram kalsium dan sekitar 125 IU vitamin D. Almond juga mengandung sejumlah fosfor. Asupan gizi adalah hal yang penting untuk anak, sehingga Anda harus mencari informasi sebanyak-banyaknya dan untuk lebih tahu maka Anda bisa melakukan konsultasi dengan dokter spesialis anak Anda.   Baca juga: Suka Minum Susu? Sudah Tahu Manfaat Lain Selain Diminum Mulai Dari Mengangkat Sel Kulit Mati Sampai Melembutkan Kulit Ini?   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: sfgate
 15 Jun 2020    11:00 WIB
Apakah Hati Ayam Sehat Untuk Dimakan ?
Ayam adalah salah satu daging yang paling sering dimakan bukan hanya dagingnya tapi bagian tubuh yang lain juga digemari seperti hati ayam, usus ayam atau cekernya. Ayam adalah makanan yang aman untuk dikonsumsi karena tidak mengandung lemak terlalu banyak kemudian bagaimana dengan bagian tubuh yang lainnya seperti hati ayam. Apakah hati ayam aman untuk dikonsumsi? Silahkan simak ulasan dibawah ini.   Berikut Kandungan Dari Hati Ayam: Lemak dan Kolesterol Diet rendah lemak, terutama lemak jenuh, dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat dan menurunkan kemungkinan Anda terkena penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Satu hati ayam mengandung 2,86 gram lemak total, dengan 0,9 gram jenuh, 248 mg kolesterol. Orang dewasa sehat dengan nilai kolesterol LDL normal harus mengkonsumsi kurang dari 300 mg kolesterol setiap hari menurut American Heart Association. Besi dan Seng Hati ayam mengandung zat besi dan seng yang sehat. Zat besi memungkinkan tubuh Anda menggunakan oksigen secara efisien dan membuat sel darah merah baru. Mineral ini juga berperan dalam pembelahan sel dan kesehatan sistem kekebalan tubuh Anda. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kelelahan, penurunan oksigen dan sistem kekebalan tubuh yang lemah. Pria sehat membutuhkan 8 mg zat besi setiap hari dan wanita sehat membutuhkan 18 mg. Satu hati ayam menyediakan 5,12 mg zat besi. Seng berperan dalam penyembuhan luka, fungsi sistem kekebalan tubuh dan pembelahan sel. Pria membutuhkan 11 mg seng setiap hari dan wanita membutuhkan 8 mg. Satu hati ayam mengandung 1,75 mg. Vitamin Hati ayam merupakan sumber vitamin B yang bergizi. Satu hati ayam mengandung 7,41 mikrogram vitamin B12, yang secara signifikan lebih dari 2,4 mg yang Anda butuhkan setiap hari. Anda memerlukan vitamin B12 untuk fungsi sehat otak dan sistem saraf Anda dan untuk melengkapi suplai darah Anda. Satu hati ayam memasok 254 mikrogram 400 mikrogram asam folat yang Anda butuhkan setiap hari. Asam folat mengurangi risiko cacat lahir tertentu. Hati ayam yang sama mengandung 5.864 unit vitamin A internasional, nutrisi yang penting untuk kesehatan mata dan sel darah putih Anda. Ini lebih dari 2.300 unit internasional yang direkomendasikan untuk wanita dan 3.000 unit internasional yang direkomendasikan untuk pria. Makan hati ayam cukup sesekali untuk mencegah konsumsi terlalu banyak vitamin A, yang dapat menghambat kemampuan tubuh Anda menyerap vitamin D.   Jadi karena kandungannya yang baik hati ayam dapat bermanfaat bagi kesehatan, tapi bila dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kolesterol. Jadi Anda cukup konsumsi hati ayam tidak terlebihan namun cukup saja.   Baca juga: Bagaimana Mengatasi Kolesterol Tinggi   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang     Sumber: healthyeating.sfgate
 09 Jun 2020    11:00 WIB
Rasa Asam Acai Berry Memiliki Manfaat Untuk Kesehatan
Acai berry merupakan buah yang berbentuk kecil, bundar dan berwarna ungu yang berasal dari tumbuhan palm acai. Mereka sangat dikenal karena rasanya asam yang tajam. Acay berry sering dimakan mentah tetapi ada juga beberapa jenis minuman alkohol seperti anggur dan berbagai macam pencuci mulut terbuat dari buah ini. Acai berry sangat terkenal karena mampu menurunkan berat badan, oleh karena itu banyak pabrik yang membuat supplement pelangsing tubuh berbahan dasar acay berry. Berikut adalah manfaat acai berry untuk kesehatan. Kandungan nutrisi dalam acai berryAcai berry mengandung 250 kalori per 100 gram penyajiannya. Selain itu acai berry mengandung karbohidrat, serat, protein dan lemak. Vitamin A dan vitamin C juga sangat banyak terkandung dalam buah ini. Acai berry juga mengandung mineral penting seperti zat besi dan kalsium. Selain itu acai berry mengandung antioksidan dan juga asam amino. Acai berry sangat baik untuk kesehatan jantungKarena acai berry sangat kaya akan antioksidan dan asam lemak omega 3 menjadikan acai berry adalah sahabat baik untuk jantung Anda. selain itu kandunganasam flavunoidnya dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kadar HDL. Dengan begitu pembentukan plak di dinding arteri dapat dicegah dengan mengkonsumsi buah ini. Acai berry dapat mencegah kankerAcai berry dapat menghambat perkembangan sel kanker didalam tubuh. Antioksidan didalam buah ini akan mengambat metabolisme sel kanker sehingga tidak dapat berkembang dengan baik. Antioksidan di dalam acai berry juga dapat melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh secara efisien. Acai berry membantu proses penurunan berat badanAcai berry kaya akan serat dan asam lemak. Asam lemak ini dapat membantu pembakaran lemak yang terakumulasi didalam tubuh. Selain itu acai berry juga kaya akan mono unsaturated fatty acids yang diketahui dapat meningkatkan metabolisme lemak. Acai berry menyediakan nutrisi untuk kulitKandungan vitamin c didalam acai berry dapat membantu membuang toksin didalam tubuh. Untuk kulit, acai berry juga dapat memberikan kilau alami, melawan tanda penuaan seperti keriput, menghilangkan noda-noda pada kulit yang disebabkan oleh sinar matahari. Acai berry juga memiliki kandungan antiinflamasi sehingga dapat mengobati jerawat.Sumber: foodtofitness
 24 May 2020    16:00 WIB
Ini Alasan Yang Bikin Semangat Mengganti Nasi Putih Dengan Nasi Beras Merah
Makan bila tanpa nasi memang rasanya kurang nikmat, karena nasi adalah makanan pokok untuk orang Indonesia. Makan nasi putih memang nikmat namun bila Anda ingin menjadi lebih sehat tidak ada salahnya bila Anda mencoba konsumsi nasi merah. Pada awal konsumsi mungkin akan terasa berbeda namun bila Anda tahu manfaatnya maka bisa jadi Anda akan tertarik untuk mengganti nasi putih dengan nasi merah.   Berikut Alasan Mengapa Anda Harus Konsumsi Nasi Merah: Nutrisi Secangkir nasi merah menyediakan 216 kalori, 5 gram protein, 1,8 gram lemak dan 44,8 gram karbohidrat, termasuk 3,5 gram serat makanan dari yang direkomendasikan 21-25 gram per hari untuk wanita dan 30-38 gram per hari. untuk pria. Mendapatkan banyak serat melalui makanan yang Anda konsumsi dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe-2, kolesterol tinggi, penyakit jantung dan masalah pencernaan seperti sembelit. Nasi merah yang berasal dari beras merah juga merupakan sumber magnesium, fosfor, seng, tiamin, niasin dan vitamin B-6 yang baik. Magnesium sangat penting untuk menjaga tekanan darah dan gula darah Anda pada tingkat yang sehat, fosfor membantu membentuk DNA dan tulang, zinc yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh dan pembentukan protein. Anda membutuhkan tiamin, niasin dan vitamin B-6 untuk mengubah makanan yang Anda makan menjadi energi untuk tubuh Anda. Manfaat Kesehatan Beralih dari nasi putih ke nasi merah dapat menurunkan risiko diabetes Anda, Mengkonsumsi nasi merah dan bukan nasi putih dapat memperbaiki fungsi pembuluh darah Anda dan mengurangi lonjakan gula darah dan insulin setelah makan dan juga menjaga berat badan, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "British Journal of Nutrition" pada tahun 2013. Mengontrol kadar gula darah dan menurunkan berat badan bermanfaat baik untuk mencegah dan mengelola diabetes. Meski nasi merah merupakan makanan yang sehat namun perlu Anda ketahui bahwa berdasarkan " Consumer Reports" pada tahun 2012. Beras merah cenderung memiliki kadar arsenik yang lebih tinggi dibanding beras putih karena kandungan arsenik terutama terletak di lapisan luar. Biasanya untuk beras putih akan hilang selama proses pemurnian, tidak dengan beras merah.  Risiko makanan yang mengandung arsenik berpotensi meningkatkan risiko kanker atau masalah kesehatan lainnya. Belum dapat dipastikan bahwa kandungan arsenik dalam beras merah berbahaya atau tidak namun untuk membantu mengurangi arsenik dalam beras merah maka sebaiknya rendam beras semalaman terlebih dahulu. Keesokan paginya, cuci dan bilas bersih, kemudian tiriskan airnya hingga benar-benar kering kemudian menanaknya dengan rasio air dan beras.5:1.   Baca juga: Beras Merah vs Beras Putih   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang       Sumber: healthyeating.sfgate
 03 May 2020    08:00 WIB
Roti Gandum Nasi Merah Atau Roti Gandum Nasi Putih, Mana Yang Lebih Baik ?
Hampir semua orang ingin memiliki badan yang sehat sehingga mereka sangat memperhatikan makanan yang dikonsumsi. Makanan yang sering dikatakan baik adalah roti gandum dan beras merah. Kemudian bagaimana dengan roti dan nasi putih apakah juga masih baik untuk dikonsumi?   Berikut Ulasannya Mengenai Manfaat Dari Makanan Tersebut: Apakah Anda harus memilih nasi atau roti tergantung pada tujuan nutrisi Anda, karena beras menyediakan lebih banyak vitamin dan mineral tapi roti lebih rendah kalori dan karbohidrat. Apapun yang Anda pilih, pilih versi whole grain untuk hasil kesehatan terbaik. Orang yang mengkonsumsi lebih banyak biji-bijian lebih sedikit dan memiliki kadar gula darah dan kolesterol lebih rendah daripada orang yang mengkonsumsi biji-bijian paling sedikit, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition" pada bulan Desember 2007. Makronutrien Jika Anda sedang mencoba membatasi kalori atau karbohidrat Anda, roti gandum merupakan pilihan yang lebih baik dibandingkan  nasi. 10 sendok makan nasi merah mengandung 108 kalori, protein 2,5 gram, 0,8 gram lemak dan 22,4 gram karbohidrat, sementara satu irisan roti gandum utuh mengandung 69 kalori, 3,6 gram protein, 0,9 gram lemak dan 11,6 gram karbohidrat. Serat Bila bicara masalah serat, maka nasi merah maupun roti gandum mengandung serat yang hampir sama banyak dibandingkan dengan nasi putih dan roti putih biasa. 10 sendok makan nasi merah mengandung 1,8 gram serat dan sepotong roti gandum utuh mengandung 1,9 gram, sedangkan nasi putih hanya mengandung 0,3 gram serat dan roti putih hanya menyediakan 0,4 gram. Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan Anda, membatasi risiko penyakit jantung dan membantu dalam pemeliharaan berat badan. Wanita harus berusaha mengonsumsi 25 gram serat per hari, dan pria membutuhkan serat sebanyak 38 gram per hari. Vitamin Untuk kandungan vitamin maka sebaiknya Anda memilih roti dan nasi putih. Karena 10 sendok makan nasi putih mengandung 77 mikrogram folat, atau 19 persen dari kebutuhan harian harian (DV), dan satu irisan roti putih mengandung 43 mikrogram, atau 11 persen dari DV. Mineral Beras merah menyediakan mineral paling banyak dari keempat pilihan ini, karena mengandung 42 mg magnesium, atau 11 persen dari DV, serta sejumlah kecil mineral penting lainnya. Magnesium memperkuat tulang, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan membuat jantung tetap berdetak teratur. Nasi putih, roti gandum dan roti putih hanya menyediakan sejumlah kecil mineral penting.   Baca juga: Apakah Konsumsi Roti Putih Dapat Membuat Anda Gemuk?   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang     Sumber: healthyeating.sfgate
 02 May 2020    08:00 WIB
Mana Yang Lebih Sehat, Anggur Merah Atau Anggur Hijau?
Anggur merah dan anggur hijau, rendah kalori, mengandung sekitar 100 kalori per cangkir, dan menyediakan 1,4 gram serat per sajian.   Anggur memiliki rasa yang manis, bergizi, menyegarkan dan mudah di dapat membuatnya populer dan disukai banyak orang. Kemudian mana yang lebih Anda suka? Anggur merah atau anggur hijau?   Berikut Kandungan Gizi Masing-masing Anggur: Kandungan Antihistamin dan Anti-inflamasi Semakin gelap kulit buah anggur, semakin banyak kandungan fitonutrisi. Buah dan sayuran berwarna mengandung sejumlah besar jenis antioksidan yang disebut flavonoid daripada rekan sesama anggur yang kurang berwarna. Satu flavonoid yang disebut kuercetin dapat membantu menstabilkan sel yang melepaskan histamin di tubuh Anda. Karena sifat antihistamin dan anti-inflamasinya, ekstrak kuersetin digunakan untuk mengobati alergi dan, menurut para periset di Universitas Maastricht di Belanda, kandungan ini dapat melindungi terhadap risiko osteoporosis, kanker tertentu dan penyakit paru dan kardiovaskular. Mengobati Gejala Menopause Anggur merah mengandung flavonoid yang disebut resveratrol, yang memiliki struktur kimia yang serupa dengan dietilstilbestrol, estrogen sintetis yang digunakan untuk mengobati gejala menopause. Biokimia dan peneliti biologi molekuler di University of Louisville School of Medicine menemukan bahwa, walaupun resveratrol mungkin berguna sebagai estrogen sintetis, obat ini juga dapat bekerja sebagai antagonis estrogen, bergantung pada jenis sel dan adanya estrogen lainnya. Resveratrol pada anggur merah dapat mengurangi gejala menopause, namun reliabilitasnya masih terus dipelajari. Perlindungan Kanker Seiring dengan resveratrol, komponen lain dalam anggur dapat menawarkan perlindungan terhadap berbagai jenis kanker. Periset percaya bahwa katekin, proanthocyanidins dan stilbenes, semuanya ditemukan dalam anggur merah, dapat membantu mencegah kanker payudara, sedangkan anthocyanin dapat menurunkan risiko kanker usus besar untuk berkembang. Penelitian juga menemukan bahwa anggur merah dapat melindungi terhadap risiko kanker paru-paru. Mangan Jika Anda mencoba untuk meningkatkan asupan mangan Anda, maka Anda bisa konsumsi anggur. Secangkir anggur merah atau hijau memberi Anda 33 persen asupan mangan dari harian yang direkomendasikan, mineral yang membantu mengembangkan tulang dan jaringan ikat yang kuat. Institute of Medicine merekomendasikan agar wanita mendapatkan 1,8 miligram mangan per hari dan pria mendapatkan 2,3 miligram. Orang dewasa yang lebih tua dapat melindungi kepadatan tulang mereka dengan konsumsi anggur.   Melihat kandungan yang ada, bisa dibilang bahwa anggur merah lebih mengandung banyak gizi yang bermanfaat bagi kesehatan.   Baca juga: Manfaat Jus Bagi Kesehatan   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang     Sumber: healthyeating.sfgate
 19 Apr 2020    08:00 WIB
4 Menu Sarapan Sehat & Mudah Dibuat Pada Pagi Hari
Bagi banyak orang, sarapan adalah saat makan yang paling banyak diabaikan setiap harinya. Padahal sarapan adalah suatu keharusan, dan itu bisa memberi manfaat yang nyata. Menurut seorang dokter ahli gizi dikatakan tubuh benar-benar membutuhkan nutrisi yang disediakan sarapan yang secara harfiah seperti 'berbuka puasa' setelah tidur di malam hari. Mengkonsumsi makanan saat sarapan pagi yang memiliki indeks glisemik rendah dapat membantu mencegah lonjakan gula darah sepanjang pagi - dan bahkan setelah makan siang. Sarapan yang baik membantu memulai metabolisme pagi Anda dan menjaga energi Anda tetap terjaga sepanjang hari.   Berikut Adalah 4 Menu Sarapan Yang Ramah Untuk Gula Darah dan Mudah Dibuat: 1.      Minuman Kocok Berenergi Untuk menghemat waktu, campurkan satu cangkir susu tanpa lemak atau yogurt tanpa lemak dengan satu setengah cangkir buah, seperti stroberi, pisang, atau bluberi. Tambahkan satu sendok teh gandum, satu sendok teh kacang, dan es. Kemudian aduk untuk sarapan lezat, penuh gizi dan sehat. Untuk semakin menghemat waktu siapkan malam sebelumnya. 2.      Sereal Gandum utuh Sereal panas atau dingin adalah sarapan yang enak. Nikmati semangkuk sereal gandum yang mengandung serat tinggi, rendah gula dengan susu skim. Sereal gandum utuh kaya dengan serat, vitamin, dan mineral. Perlu Anda perhatikan jangan gunakan buah segar, susu skim, atau pengganti gula untuk mempermanis makanan Anda terlalu berlebihan. 3.      Roti panggang dan telur orak-arik Sarapan pagi roti panggang dengan telur orak-arik bisa menjadi cara yang sehat untuk memulai hari jika Anda memasaknya dengan benar. Goreng telur dengan menggunakan panci anti lengket, nikmati dengan sepotong roti gandum. 4.      Kacang almond dan buah Untuk sarapan di pagi hari yang padat Anda bisa ambil segenggam kacang almond mentah utuh dan sedikit buah yang memiliki indeks glikemik rendah, seperti buah beri, persik, apel, atau jeruk. Serat dan lemak tak jenuh tunggal yang sehat dalam kacang akan membantu Anda merasa kenyang, buah menambahkan serat tambahan dan sentuhan manis ke pagi hari Anda tanpa menyebabkan lonjakan gula darah. Sarapan sehat akan menjaga stamina Anda dan menunda rasa lapar agar Anda tidak makan secara berlebihan saat makan di siang hari. Sehingga selain sehat Anda akan memiliki badan yang tetap ideal dengan rutin sarapan sehat di pagi hari.   Baca juga: Menu Sarapan Sehat   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: organicfacts
 15 Apr 2020    11:00 WIB
Kacang Merah Mengandung Nutrisi Penting Untuk Balita
Anak balita seringkali pilih-pilih makanan atau mungkin hanya makan satu atau dua gigitan, hal ini bisa jadi membuat Anda merasa stres. Oleh karena itu Anda bisa memberikan camilan sehat yang memiliki gizi yang baik. Salah satunya adalah kacang merah adalah makanan bergizi yang memasok vitamin dan mineral penting.   Kandungan Nutrisi Kacang Merah Mengapa kacang merah bisa menjadi pilihan camilan yang baik untuk balita. Jawabannya karena kandungan nutrisinya. 3 sendok makan kacang merah adalah ukuran porsi yang sesuai untuk camilan sehat balita. Sajian ini mengandung 39 kalori dan 0 gram lemak. Balita Anda juga mendapat 2,52 gram protein dari 13 gram yang dia butuhkan setiap hari. Protein sangat penting selama masa kanak-kanak karena mendukung pertumbuhan dan perkembangan sel, jaringan balita Anda. Porsi yang sama mengandung 2,4 gram serat, anak Anda membutuhkan 19 gram serat sehari untuk meningkatkan pencernaan yang sehat. 3 sendok makan kacang merah juga menyediakan 0,6 miligram dari 7 miligram zat besi yang dibutuhkan anak Anda setiap hari. Zat besi mendukung produksi sel darah merah dan transportasi oksigen. Penyajian kacang merah juga mengandung sejumlah kecil kalsium, kalium dan asam folat.   Kacang merah Kombinasikan kacang merah kaleng yang diblender dengan minyak zaitun extra-virgin. Haluskan kacang merah sampai benar-benar halus. Sajikan pure kacang merah dengan roti gandum utuh. Anda juga bisa mengombinasikan sayuran dengan pure kacang. Potong sayuran segar menjadi potongan kecil dan aduk ke dalam pure kacang merah. Buat potongan cukup kecil sehingga tidak menimbulkan bahaya tersedak. Sajikan campuran dengan potongan roti gandum utuh. Oleskan butiran kacang merah pada sepotong roti gandum utuh untuk menyajikan camilan sehat bergizi.   Kombinasi Kacang merah Potong kacang merah menjadi dua atau setengah bagian, yang akan membantu mencegah tersedak. Aduk sedikit potongan pasta atau nasi yang dimasak ke dalam kacang untuk camilan sehat yang kaya serat dan protein. Gabungkan dengan buah tertentu dengan baik untuk menambahkan vitamin C dan  kalium ke dalam camilan sehat anak anda. Potong buah persik segar menjadi potongan kecil dan aduk ke dalam kacang merah cincang. Plum adalah buah tambahan yang melengkapi rasa kacang merah.   Kacang Merah Panggang Anda juga bisa membuat camilan renyah, yaitu kacang merah panggang. Bilas dan tiriskan kacang merah. Potong masing-masing kacang menjadi dua. Kocok bagian kacang merah dengan sedikit minyak zaitun extra-virgin dan panggang sampai sedikit renyah. Biarkan kacang dingin sebelum disajikan.   Baca juga: Berikan iPad Untuk Anak, Tanda Anda Tidak Sayang Kepadanya Karena...   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: sfgate
 16 Feb 2020    08:00 WIB
Apa Saja Pilihan Makanan Sehat Saat Makan Sushi?
Apakah menurut Anda memesan sushi tampaknya adalah pilihan yang lebih sehat bila dibandingkan Anda memesan burger atau pizza. Apakah Anda yakin? Untuk hal ini jawabannya adalah tidak hitam dan tidak putih. Tentu, ikan seperti tuna dan salmon adalah sumber protein yang mengandung omega-3. Tapi saat Anda makan sushi ada nasi putih, kecap, adonan tempura dan mayonaise pedas. Jika Anda tidak hati-hati, bisa-bisa mengonsumsi sushi terlalu berlebihan sehingga asupan kalori yang masuk dalam tubuh Anda terlalu berlebihan. Tetapi jangan khawatir dan membuat Anda jadi takut makan di restoran sushi, karena sebenarnya Anda bisa mengontrol asupan makan Anda dengan memilih makanan yang baik.   Makanan yang dihindari: Tempura Tempura makanan yang bertepung dan di goreng. Dimana makanan yang mengandung tepung dan digoreng maka akan menjadikan makanan tersebut mengandung  kalori tinggi dan lemak jenuh. Spicy roll Bila Anda makan tuna, salmon maka tidak masalah. Tapi yang menjadi masalah adalah bumbu saus mayonasie pedas? Saat Anda makan makanan seperti ini bisa jadi tidak pernah memikirkan berapa banyak bumbu tambahan tersebut akan masuk ke dalam tubuh Anda. Sehingga bisa jadi konsumsi berlebihan dan sudah pasti akan menyebabkan kalori tambahan masuk lagi ke dalam tubuh Anda. Kecap asin Satu sendok makan kecap asin saja sudah memberikan 879 mg sodium. Jumlah ini saja sudah melebihi kebutuhan sodium harian Anda. Saat makan kemungkinan Anda akan sering mencelupkan sushi ke dalam kecap asin secara berulang yang membuat Anda konsumsi kecap asin terlalu banyak.   Sebagai gantinya Anda dapat memesan Salmon roll Tuna atau salmon dan alpukat. Makanan sederhana dengan yang berisi makanan laut dan alpukat adalah pilihan terbaik, karena tinggi protein mampu mengisi perut dan merupakan lemak sehat,, bebas dari kalori tambahan. Salad Selain itu Anda bisa memesan salad. Salad mengandung kalori yang lebih rendah. Selain itu akan meningkatkan asupan serat Anda. Gelas besar berisi air putih Saat Anda konsumsi kecap asin berlebihan maka Anda harus minum air putih yang banyak untuk mengimbangi retensi air nanti. Jadi sehat atau tidak sehat makanan yang Anda makan saat di restoran sushi tergantung pada makanan yang Anda pesan dan berapa banyak makanan tersebut Anda makan.   Baca juga: Keracunan Makanan Lebih Sering Terjadi di Restoran Daripada di Rumah   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: everydayhealth
 13 Feb 2020    18:00 WIB
Makanan Ringan Ramah Pada Kadar Gula Darah Anda
Jika Anda ingin menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil dan tidak melonjak tinggi maka hindari makanan tinggi gula dan karbohidrat olahan. Sebagai gantinya, pilih makanan ringan yang menggabungkan protein, serat dan karbohidrat kompleks, karena dicerna lebih lambat, mencegah lonjakan gula darah dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.   Berikut Makanan Ringan Yang Membantu Menjaga Kadar Gula Darah Anda: Yogurt Kaya akan protein, yogurt plain akan membuat Anda merasa kenyang. Greek yogurt tidak mengandung lemak dan memiliki tekstur yang lebih padat sehingga membuat Anda merasa lebih cepat kenyang. Saat konsumsi yogurt pilih yang rendah lemak dan bisa Anda tambahkan beberapa buah beri atau buah lainnya untuk rasa manis.. Buah Untuk memuaskan kebutuhan akan rasa manis maka Anda bisa memilih buah berserat tinggi, seperti apel, pir, jeruk atau segenggam berry. Anda bisa menambahkan beberapa protein seperti yogurt. Jika Anda membutuhkan lebih banyak dorongan karbohidrat, tambahkan beberapa biskuit gandum ke makanan ringan Anda. Sayuran Sayuran merupakan makanan yang rendah kalori, tinggi serat dan merupakan karbohidrat kompleks, sayuran mentah seperti wortel, seledri, paprika atau mentimun bisa menjadi pengganti keripik kentang saat Anda menginginkan sesuatu yang renyah. Kacang dan Biji-bijian Sebuah studi yang dilaporkan dalam "Diabetes Care" menemukan bahwa mengonsumsi 56 gram kacang setiap hari membantu meningkatkan kontrol gula darah dan kadar kolesterol pada diabetes tipe 2. Kenari, kacang almond, kacang tanah, biji labu dan sejenisnya kaya protein, serat dan lemak sehat. Makan kacang segenggam atau olesi selai kacang secukupnya pada seledri, irisan apel atau biskuit gandum. Kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung kalori tinggi, seperti segenggam kacang atau satu sendok makan atau dua selai kacang sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan kalori Anda. Telur Rebus Tinggi protein dan mudah untuk dimakan, telur rebus menghilangkan kelaparan dengan asupan kalori hanya sekitar 80 kalori. Temani telur dengan potongan buah, seledri atau beberapa biscuit gandum. Sup Sayuran Pilih secangkir sup sayuran, dan Anda akan memiliki makanan ringan yang rendah kalori dan juga menyumbang setidaknya satu porsi sayuran. Sadarilah bahwa sup kaleng mengandung banyak garam, jadi carilah yang rendah garam.   Untuk membantu menjaga kadar gula darah selain memperhatikan makanan yang dimakan, menjaga porsi makanan yang masuk akal dan menghindari makan tanpa berpikir, seperti di depan TV, juga membantu agar Anda tidak menumpuk terlalu banyak kalori sepanjang hari.   Baca juga: Gula Juga Bisa Membuat Anda Kecanduan Lho, Berikut Tandanya…   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: sfgate