29 Jul 2018    16:00 WIB

Perut Buncit, Kenapa Ya?

Beberapa orang memiliki jumlah lemak di perut yang normal, namun ada juga yang berlebihan. Mungkin Anda bertanya-tanya alasan mengapa Anda memiliki lemak berlebihan di perut alias perut buncit? Berikut adalah alasan mengapa Anda memiliki lemak berlebihan di perut: Genetik Para ilmuwan telah menemukan bahwa jumlah sel-sel lemak Anda berkembang sepenuhnya tergantung pada gen Anda. Apabila orang tua Anda atau kakek-nenek memiliki kelebihan lemak perut, Anda juga kemungkinan memiliki lemak perut yang sama. Metabolisme yang lemah Setiap orang memiliki metabolisme yang berbeda. Metabolisme adalah tingkat kecepatan tubuh membakar energi. Metabolisme dipengaruhi oleh genetik, aktivitas fisik, makanan yang Anda makan, kadar lemak tubuh, olahraga dan keseluruhan pola hidup yang Anda lakukan. Perubahan hormonal Bertambahnya usia maka akan terjadi perubahan hormon sehingga terjadi penumpukan lemak di daerah perut. Stres Stres meningkatkan kadar kortisol dalam darah dan menyebabkan penumpukan lemak dalam tubuh. Otot yang kendur Apabila otot-otot di sekitar daerah perut Anda kendor, maka akan menyebabkan penumpukan lemak perut. Postur tubuh yang buruk Membungkuk adalah alasan utama di balik penumpukan lemak di tubuh. Duduk dengan punggung melengkung dapat mengakibatkan terjadinya penumpukan lemak di sekitar daerah perut Anda. Gaya hidup Gaya hidup yang santai juga bisa menjadi penyebab utama penumpukan lemak di daerah perut. Terlalu banyak makan Semakin banyak makanan yang Anda makan terutama makanan yang tidak sehat maka akan memperbesar penumpukan lemak di daerah perut. Sumber: stylecraze

 20 Jun 2018    11:00 WIB

Berapa Banyak Protein Dalam Telur Rebus?

Sebutir telur rebus yang berukuran besar hanya mengandung 78 kalori, serta mengandung vitamin A dan vitamin B kompleks. Merebus telur tidak menambahkan jumlah lemak di dalamnya. Telur merupakan sumber protein yang baik. Akan tetapi, perlu diingat bahwa telur tidak mengandung karbohidrat dan mengandung banyak kolesterol. Protein berfungsi untuk membentuk struktur sel, membentuk dan memperbaiki jaringan, dan diperlukan untuk berbagai proses lainnya bagi kesehatan anda, seperti hormon, enzim, dan hemoglobin. Saat dicerna, protein akan dipecah menjadi asam amino, yang kemudian akan digunakan oleh tubuh untuk membentuk berbagai protein khusus yang diperlukan tubuh. Mengkonsumsi protein setiap harinya sangat penting karena tubuh anda tidak dapat menyimpan dan membentuk asam amino.Dosis Harian ProteinPria harus mengkonsumsi 56 gram protein setiap harinya dan wanita harus mengkonsumsi 46 gram protein setiap harinya. Atlet dan orang-orang yang harus melakukan berbagai olahraga berat membutuhkan lebih banyak protein. Jumlah protein yang harus dikonsumsi oleh atlet setiap harinya adalah 1.2-2 gram protein untuk setiap 1.1 kg berat badan, tergantung pada seberapa berat latihan yang dilakukan. Jumlah protein yang dibutuhkan setiap harinya dapat bervariasi, tergantung pada keadaan kesehatan anda.Protein di Dalam TelurTelur merupakan sumber protein yang baik dan mengandung semua jenis asam amino esensial yang dibutuhkan. Satu butir telur rebus mengandung 6.29 gram protein, sehingga dapat memenuhi 11% kebutuhan protein harian pria dan 14% kebutuhan protein harian wanita. Pada telur yang besar, sekitar 43% protein ditemukan pada kuning telur, tergantung pada ukuran kuning telur. Bila anda hanya mengkonsumsi putih telur, maka anda hanya memperoleh setengah dari total protein di dalam telur. Satu hal yang perlu diingat adalah telur juga tinggi kolesterol. Jika anda merupakan orang yang sehat, batasi konsumsi kolesterol harian anda hingga 300 mg atau kurang. Sebutir telur rebus yang besar mengandung 186 mg kolesterol. Jika anda memiliki gangguan jantung dan pembuluh darah atau memiliki kadar kolesterol yang tinggi, maka batasi konsumsi kolesterol harian anda hingga 200 mg. Konsumsi lemak total anda setiap harinya seharusnya tidak lebih dari 25-35% total kalori harian anda, di mana lemak jenuh tidak lebih dari 7%. Sebutir telur rebus mengandung 5.3 gram lemak dan 1.63 gram lemak jenuh, yang berarti 47.7 kalori yang berasal dari lemak dan 14.7 kalori yang berasal dari lemak jenuh.Sumber: healthyeating.sfgate

 12 May 2018    13:00 WIB

Ke mana Perginya Lemak Tubuh Anda Saat Berat Badan Turun?

Sebagian besar orang tentunya telah mengetahui bahwa memiliki terlalu banyak lemak di dalam tubuh bukanlah sesuatu yang sehat. Akan tetapi, memiliki terlalu sedikit lemak di dalam tubuh juga tidak sehat.   Akan tetapi, pernahkah Anda berpikir mengenai apa yang terjadi pada lemak yang telah berhasil Anda kurangi saat berat badan Anda turun?   Sel-sel lemak atau adiposit sebenarnya merupakan cadangan makanan di dalam tubuh, yang dibentuk saat tubuh mengkonsumsi lebih banyak lemak atau karbohidrat daripada yang dibutuhkannya.   Lemak biasanya disimpan dalam bentuk asam lemak, yaitu trigliserida. Saat trigliserida disimpan di dalam sel lemak, maka sel-sel ini akan mengembang dan membesar. Hal inilah yang membuat seseorang terlihat gemuk pada suatu area tubuh tertentu.   Bila Anda mengalami penurunan berat badan, maka tubuh Anda akan mengubah cadangan lemak di dalam sel-sel tubuh menjadi suatu energi bagi kebutuhan otot dan jaringan tubuh lainnya, yang membuat jumlah lemak di dalam sel lemak Anda berkurang.     Sumber: foxnews

 25 Jan 2018    08:00 WIB

Perbedaan Kebutuhan Nutrisi Antara Remaja Laki-laki dan Perempuan

Baik remaja laki-laki maupun perempuan membutuhkan nutrisi yang baik untuk mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangannya, serta untuk menjaga berat badannya. Kecuali kebutuhan kalori harian, nutrisi yang dibutuhkan oleh remaja laki-laki dan perempuan kurang lebih sama (untuk yang berusia kurang dari 14 tahun). Akan tetapi, saat mereka memasuki usia 14 tahun atau lebih, maka mereka akan mulai bertumbuh menjadi wanita dan pria, yang membutuhkan nutrisi yang berbeda. Kebutuhan KaloriKarena remaja laki-laki memiliki tubuh yang lebih besar dan massa otot yang lebih besar, maka mereka membutuhkan kalori yang lebih banyak daripada remaja perempuan. The Dietary Guidelines for Americans 2010 memperkirakan bahwa remaja perempuan yang berusia antara 14-18 tahun biasanya membutuhkan 1.800-2.400 kalori setiap harinya. Sedankan remaja laki-laki pada usia yang sama membutuhkan sekitar 2.000-3.200 kalori setiap harinya. Semakin aktif remaja tersebut, maka semakin banyak kalori yang diperlukan untuk menjaga berat badannya. Kebutuhan ProteinAnak-anak yang berusia 9-13 tahun membutuhkan 34 gram protein setiap harinya, baik laki-laki maupun perempuan. Akan tetapi, jumlah protein yang dibutuhkan oleh remaja laki-laki yang berusia 14-18 tahun lebih tinggi daripada yang dibutuhkan oleh remaja perempuan pada usia yang sama. Jumlah protein harian yang direkomendasikan adalah 52 gram untuk remaja laki-laki berusia 14-18 tahun, dan 46 gram untuk remaja perempuan dengan usia yang sama. Beberapa jenis makanan kaya protein adalah daging sapi tanpa lemak, daging unggas tanpa kulit, seafood, telur, kedelai dan produk olahannya, susu dan produk olahannya yang rendah lemak, polong-polongan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Kebutuhan LemakRemaja laki-laki dan perempuan sama-sama harus mengkonsumsi lemak sekitar 25-35% dari jumlah kalori harian mereka. Akan tetapi, karena para remaja laki-laki membutuhkan lebih banyak kalori, mereka pun membutuhkan jumlah lemak (termasuk omega 3) yang lebih banyak daripada remaja perempuan.The Institute of Medicine merekomendasikan agar para remaja perempuan mengkonsumsi setidaknya 1.100 mg asam lemak omega 3 setiap harinya, sementara itu remaja pria membutuhkan sekitar 1.600 mg omega 3 setiap harinya, bagi perkembangan otaknya. Beberapa jenis makanan kaya lemak baik adalah minyak sayuran, minyak ikan, alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, kedelai, dan olive. Kebutuhan Vitamin dan MineralSelain zat besi, para remaja laki-laki dan perempuan membutuhkan berbagai vitamin dan mineral dalam jumlah yang sama. Karena remaja perempuan mengalami kehilangan darah akibat menstruasi, maka mereka membutuhkan lebih banyak zat besi daripada remaja laki-laki. Kebutuhan zat besi harian bagi remaja laki-laki adalah sebesar 11 mg setiap ahrinya, sementara itu remaja perempuan yang berusia antara 14-18 tahun membutuhkan sekitar 15 mg zat besi setiap harinya, dan sekitar 27 mg zat besi setiap harinya bila hamil atau menyusui. Beberapa jenis makanan sumber zat besi adalah daging sapi tanpa lemak, daging unggas, polong-polongan, bayam, kismis, dan sereal yang telah diperkaya dengan zat besi.   Baca Juga: Penyebab Banyaknya Kehamilan Pranikah Pada Remaja Sumber: healthyeating.sfgate

 16 Nov 2017    12:30 WIB

Yang Harus Kita Ketahui Mengenai Lemak dan Hubungannya Dengan Kesehatan

Saat Anda mendengar kata "lemak" Anda mungkin sudah akan memikirkan berbagai dampak negatif dari lemak. Akan tetapi, tahukah Anda bahwa lemak tidaklah "sejahat" yang Anda kira? Tergantung pada jenis lemak yang Anda konsumsi, lemak justru dapat bermanfaat bagi kesehatan dan membantu menjaga berat badan Anda tetap ideal. Di bawah ini Anda dapat melihat beberapa fakta mengenai lemak dan hubungannya dengan kesehatan Anda.   Anda Memerlukan Lemak Berbeda dengan anggapan banyak orang, tubuh manusia juga membutuhkan lemak. Tubuh membutuhkan lemak untuk proses pertumbuhan dan perkembangan, fungsi sel, dan fungsi otak serta saraf. Lemak digunakan sebagai pembungkus sel-sel saraf untuk membantu menghantarkan sinyal. Intinya adalah Anda membutuhkan lemak untuk menjaga kesehatan kulit, cadangan energi, dan mengatur fungsi alami tubuh.   Tidak Semua Lemak Adalah Sama Walaupun lemak ternyata berguna bagi tubuh, bukan berarti Anda dapat mengkonsumsi semua jenis lemak. Perlu diketahui bahwa ada beberapa jenis lemak yang lebih baik bagi kesehatan Anda daripada lemak lainnya. Dua jenis lemak yang baik bagi kesehatan Anda adalah lemak tidak jenuh tunggal dan lemak tidak jenuh ganda. Kedua jenis lemak ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan membantu tubuh memenuhi kebutuhannya akan lemak esensial seperti asam lemak omega 3 dan omega 6. Lemak tidak jenuh tunggal dapat ditemukan pada berbagai jenis minyak tanaman seperti minyak wijen, minyak zaitun, minyak kacang, dan minyak canola. Lemak tidak jenuh ganda dapat ditemukan pada berbagai jenis ikan seperti salmon, mackerel, dan forel, serta pada minyak jagung dan minyak bunga matahari.   Baca juga: 10 Cara Menurunkan Berat Badan   Batasi Konsumsi Lemak Tertentu Berbagai jenis lemak hewani seperti pada daging merah, kulit ayam, mentega, keju, dan susu mengandung lemak jenuh. Lemak jenuh ini dapat meningkatkan kadar kolesterol di dalam darah dan bila dikonsumsi secara berlebihan juga dapat meningkatkan resiko terjadinya gangguan jantung. Akan tetapi, bukan berarti Anda tidak boleh mengkonsumsi lemak jenuh ini. Anda tetap boleh mengkonsumsi jenis lemak yang satu ini, tetapi hanya dalam jumlah sedang. The American Heart Association menganjurkan agar setiap orang hanya mengkonsumsi sekitar 13 gram lemak jenuh setiap harinya.   Hindari Lemak "Jahat" Salah satu jenis lemak yang harus Anda hindari adalah lemak trans. Lemak trans atau juga dikenal dengan nama partially hydrogenated oil dapat ditemukan pada sejumlah margarin, biskuit, kue, pie, dan makanan beku. Sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2015 menemukan bahwa orang yang mengkonsumsi lebih banyak lemak trans memiliki resiko yang lebih tinggi untuk meninggal akibat gangguan jantung (sekitar 28%) atau akibat sebab apapun (34%). Penelitian lainnya menemukan adanya hubungan antara konsumsi lemak trans berlebihan dengan stroke, diabetes, dan kanker.   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang.   Sumber: cheatsheet