27 Nov 2019 08:00 WIB
12 Makanan Penyebab Kanker yang Sering Dikonsumsi
1. Microwave PopcornPara peneliti menemukan bahwa bagian tepi kantong popcorn mengandung berbagai zat kimia yang dapat menyebabkan terjadinya kanker hati, kanker pankreas, kemandulan, dan berbagai jenis tumor lainnya. Selain itu, zat kimia yang terdapat pada popcorn yaitu diasetil juga dapat menyebabkan terjadinya kanker dan kerusakan sel paru. Baik zat kimia pada kantong popcorn maupun popcorn itu sendiri merupakan zat karsinogenik (dapat menyebabkan kanker).2. Buah Non OrganikBuah-buahan non organic mengandung pestisida dan pupuk yang tidak aman dikonsumsi. Apel merupakan buah yang mengandung paling banyak pestisida. Sekitar 98% apel yang diteliti mengandung pestisida. Selain apel, buah-buahan lain yang 90% mengandung pestisida adalah jeruk, strawberi, dan anggur. Mencuci buah tidak dapat menghilangkan seluruh pestisida yang ada. Pestisida merupakan racun bagi manusia dan hewan.3. Tomat KalenganSebenarnya semua jenis makanan kalengan patut diwaspadai, karena apa yang terdapat pada tepi kaleng, yaitu bisfenol A (BPA) yang dapat menyebabkan terjadinya penyakit jantung, kemandulan, dan berbagai penyakit lainnya.
Tomat kalengan lebih berbahaya daripada makanan lainnya karena keasaman tomat tampaknya membuat BPA pada tepi kaleng masuk ke dalam tomat. Kada BPA di dalam tomat kalengan dapat sangat tinggi hingga berbahaya bagi kesehatan anda, terutama bagi anak-anak.4. Daging OlahanSemua jenis daging olahan, termasuk sosis, daging asap, dan berbagai jenis daging lainnya mengandung berbagai zat kimia dan pengawet, seperti natrium nitrat (sodium nitrat) yang berfungsi membuat makanan tahan lama, tetapi bersifat karsinogenik.5. Salmon TernakWalaupun ikan merupakan salah satu jenis makanan yang sehat, akan tetapi ikan yang dikembangbiakan (diternakkan) mungkin berbahaya karena berbagai makanan yang mereka konsumsi serta berbagai zat kimia dan pestisida, serta berbagai bahan karsinogenik lain yang terdapat di dalamnya.6. Keripik KentangSelain mengandung banyak lemak trans dan natrium dalam jumlah berlebihan, keripik kentang juga mengandung perasa buatan, berbagai jenis pengawet, dan pewarna makanan. Untuk membuatnya terasa garing, keripik kentang digoreng pada suhu tinggi yang mengakibatkan terbentuknya akrilamida, suatu zat karsinogen yang juga terdapat pada rokok.7. Minyak SayurUntuk memperoleh minyak sayur, maka harus dialkukan berbagai proses kimiawi. Minyak sayur mempengaruhi semua struktur dan fleksibilitas membran sel anda, yang berhubungan dengan kanker.Selain itu, semua jenis minyak sayur mengandung asam lemak omega 6 yang tinggi. Kelebihan asam lemak omega 6 dapat menyebabkan terjadinya berbagai gangguan kesehatan seperti penyakit jantung dan meningkatkan resiko terjadinya berbagai jenis kanker, terutama kanker kulit. Untuk mencegah hal ini, anda harus mengkonsumsi omega 3 dan 6 dalam jumlah yang seimbang. 8. Minuman BersodaMinuman bersoda mengandung banyak gula, pewarna buatan, dan zat kimia yang semuanya dapat meningkatkan resiko terjadinya kanker. Selain itu, minuman bersoda juga membuat tubuh anda lebih asam, yang baik bagi perkembangan sel-sel kanker.9. Tepung PutihTepung putih terdapat pada berbagai jenis makanan olahan. Tepung putih juga memiliki indeks glikemik yang sangat tinggi, yang dapat meningkatkan kadar gula darah dalam waktu singkat sehingga meningkatkan resiko terjadinya diabetes. Selain itu, tepung putih pun dapat membantu proses penyebaran sel-sel kanker dengan cara memberi makan sel-sel kanker tersebut.
Selain itu, tepung putih juga mengandung karbohidrat dalam jumlah yang sangat tinggi, yang diduga berhubungan dengan terjadinya kanker payudara pada wanita.10. Gula HalusGula halus tidak hanya dapat meningkatkan kadar insulin, tetapi juga merupakan sumber makanan utama bagi sel-sel kanker sehingga dapat membantu perkembangan sel kanker.Untuk perkembangbiakannya, sel-sel kanker tampaknya lebih menyukai pemanis kaya fruktosa seperti sirup jagung yang tinggi fruktosa, karena lebih mudah dan lebih cepat dicerna oleh sel kanker. 11. Pemanis BuatanBanyak orang menggunakan pemanis buatan untuk menurunkan berat badan atau karena menderita diabetes dan harus menghindari konsumsi gula. Akan tetapi, berdasarkan berbagai penelitian, pemanis buatan yang terdapat pada minuman bersoda atau pemanis kopi justru dapat menyebabkan peningkatan berat badan.
Selain itu, pemanis buatan pun membuat anda semakin ingin mengkonsumsi berbagai jenis makanan manis. Berbagai jenis zat kimia (aspartam) yang digunakan untuk membuat pemanis buatan pun sangat beracun bagi tubuh dan dapat menyebabkan terjadinya kanker. Aspartam dapat ditemukan pada berbagai makanan rendah lemak, termasuk diet soda. Selain kanker, aspartam juga dapat menyebabkan kelainan bawaan pada bayi dan berbagai gangguan jantung.12. Makanan yang DiawetkanBerbagai jenis makanan yang diawetkan, baik dengan cara diasinkan, diasamkan (acar), atau diasapi (smoked beef) dapat meningkatkan resiko terjadinya kanker lambung.Sumber: naturalon