Your browser does not support JavaScript!
 25 Oct 2019    08:00 WIB
Ini 4 Makanan Segar Yang Ternyata Tidak Harus Didinginkan Setelah Dibuka
Kebanyakan orang biasanya setelah membuka makanan dan bila belum habis maka menyimpannya dalam lemari es. Terlebih bila ada tulisan harus didinginkan maka Anda langsung menyimpannya dalam lemari es. Apakah itu berarti semua makanan tesebut harus disimpan dalam lemari es. Ternyata ada beberapa makanan yang justru tidak disarankan untuk didinginkan.   Berikut Makanan Yang Tidak Perlu Dimasukkan Ke Dalam Lemari Es Setelah Dibuka:  1.      Alpukat Sebagian besar waktu ketika kita membeli alpukat biasanya masih keras, ini berarti membutuhkan waktu agar matang dengan baik dan memiliki rasa yang enak. Apabila Anda segera menaruh alpukat di lemari es maka akan menghentikannya dari pematangan, mirip dengan pisang. Sebagai patokan, buah mentah, keras atau berwarna hijau bisa memakan waktu empat sampai lima hari untuk matang pada suhu kamar -sekitar 18-23 derajat celcius. Selain itu hindari terkena sinar matahari langsung. Alpukat matang yang dibeli di toko harus ditaburi dengan jus lemon atau limau, atau zat asam lainnya, kemudian menempatkannya dalam wadah yang kedap udara, atau bungkus plastik yang tertutup rapat. Buahnya bisa disimpan di lemari es selama sehari. 2.      Herbal Segar Sebaiknya hindari mendinginkan herbal segar kecuali jika dibungkus dengan rapat, atau dalam wadah yang rapat dengan udara. Seperti kopi, herbal segar menyerap bau di sekitar mereka, yang membuat rasanya akan berubah, dan malah menjadi kering. Menurut Ger-Nis International, perusahaan yang mengkhususkan diri pada produk pertanian segar menyarankan agar menggunakan herbal dengan cepat dan menyimpannya pada suhu kamar, terutama jika dibeli dari pasar petani. Ini berarti kemungkinan besar herbal tersebut belum didinginkan, jadi menempatkannya di lemari es akan mengejutkan. Tanaman herbal yang baru dipetik harus ditempatkan di segelas air yang akan menambah usia tanaman. 3.      Melon Disarankan untuk menyimpan buah melon di lemari es setelah sudah dibuka, tapi sampai saat itu, yang terbaik adalah menyimpannya pada suhu kamar. Menjaga melon dalam suhu kamar dapat membantu menjaga tingkat antioksidan tetap utuh. 4.      Tomat Makanan ini sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam lemari segera setelah dibeli. Jika mereka dibeli di toko bahan makanan, kemungkinan belum matang yang berarti proses pematangan akan berhenti bila ditaruh dalam lemari es. Tomat yang ditanam di rumah atau dari pasar petani lokal akan menjadi hambar jika ditempatkan di lemari es karena perubahan struktur kimia. Sebuah studi tahun 2013 yang diterbitkan dalam jurnal Food Chemistry mengatakan bahwa mendinginkan tomat mempengaruhi bau dan tekstur dan membuatnya kehilangan keharuman aroma khasnya, yang menyebabkan daging tomat menjadi kasar. Untuk rasa segar, simpan tomat di tempat sejuk yang tidak harus gelap.   Baca juga: 5 Manfaat Jus Sayur Segar   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: medicaldaily
 27 Aug 2019    08:00 WIB
Mana Yang Lebih Sehat, Anggur Merah Atau Anggur Hijau?
Anggur merah dan anggur hijau, rendah kalori, mengandung sekitar 100 kalori per cangkir, dan menyediakan 1,4 gram serat per sajian.   Anggur memiliki rasa yang manis, bergizi, menyegarkan dan mudah di dapat membuatnya populer dan disukai banyak orang. Kemudian mana yang lebih Anda suka? Anggur merah atau anggur hijau?   Berikut Kandungan Gizi Masing-masing Anggur: Kandungan Antihistamin dan Anti-inflamasi Semakin gelap kulit buah anggur, semakin banyak kandungan fitonutrisi. Buah dan sayuran berwarna mengandung sejumlah besar jenis antioksidan yang disebut flavonoid daripada rekan sesama anggur yang kurang berwarna. Satu flavonoid yang disebut kuercetin dapat membantu menstabilkan sel yang melepaskan histamin di tubuh Anda. Karena sifat antihistamin dan anti-inflamasinya, ekstrak kuersetin digunakan untuk mengobati alergi dan, menurut para periset di Universitas Maastricht di Belanda, kandungan ini dapat melindungi terhadap risiko osteoporosis, kanker tertentu dan penyakit paru dan kardiovaskular. Mengobati Gejala Menopause Anggur merah mengandung flavonoid yang disebut resveratrol, yang memiliki struktur kimia yang serupa dengan dietilstilbestrol, estrogen sintetis yang digunakan untuk mengobati gejala menopause. Biokimia dan peneliti biologi molekuler di University of Louisville School of Medicine menemukan bahwa, walaupun resveratrol mungkin berguna sebagai estrogen sintetis, obat ini juga dapat bekerja sebagai antagonis estrogen, bergantung pada jenis sel dan adanya estrogen lainnya. Resveratrol pada anggur merah dapat mengurangi gejala menopause, namun reliabilitasnya masih terus dipelajari. Perlindungan Kanker Seiring dengan resveratrol, komponen lain dalam anggur dapat menawarkan perlindungan terhadap berbagai jenis kanker. Periset percaya bahwa katekin, proanthocyanidins dan stilbenes, semuanya ditemukan dalam anggur merah, dapat membantu mencegah kanker payudara, sedangkan anthocyanin dapat menurunkan risiko kanker usus besar untuk berkembang. Penelitian juga menemukan bahwa anggur merah dapat melindungi terhadap risiko kanker paru-paru. Mangan Jika Anda mencoba untuk meningkatkan asupan mangan Anda, maka Anda bisa konsumsi anggur. Secangkir anggur merah atau hijau memberi Anda 33 persen asupan mangan dari harian yang direkomendasikan, mineral yang membantu mengembangkan tulang dan jaringan ikat yang kuat. Institute of Medicine merekomendasikan agar wanita mendapatkan 1,8 miligram mangan per hari dan pria mendapatkan 2,3 miligram. Orang dewasa yang lebih tua dapat melindungi kepadatan tulang mereka dengan konsumsi anggur.   Melihat kandungan yang ada, bisa dibilang bahwa anggur merah lebih mengandung banyak gizi yang bermanfaat bagi kesehatan.   Baca juga: Manfaat Jus Bagi Kesehatan   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang     Sumber: healthyeating.sfgate
 22 Aug 2019    08:00 WIB
10 Jenis Buah yang Dapat Mencegah Terjadinya Penyakit
Sebagian besar orang pasti sudah mengetahui bahwa mengkonsumsi banyak buah dan sayuran sangat penting untuk menjaga kesehatan. Akan tetapi, berapa banyak dan buah apa saja yang sebenarnya perlu Anda konsumsi untuk tetap sehat? Di bawah ini Anda dapat melihat beberapa jenis buah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan.   Buah Delima Menurut sebuah penelitian, mengkonsumsi buah delima dapat menurunkan resiko terjadinya gangguan jantung dan kanker prostat pada pria. Selain itu, kandungan antioksidan di dalam buah delima dapat membantu mengatasi disfungsi ereksi atau bahkan mencegahnya. Hal ini dikarenakan antioksidan di dalam buah delima dapat mengatasi kerusakan oksidatif.   Apel Setiap 1 buah apel berukuran sedang mengandung sekitar 17% serat harian, yang dapat membantu menjaga kesehatan usus besar. Apel juga mengandung zat anti alergi. Semakin gelap warna apel, semakin baik karena hal ini berarti semakin banyak antioksidan di dalamnya.   Anggur Anggur merupakan sumber vitamin. Anggur mengandung vitamin A, C, dan B6. Selain dapat membantu menggantikan energi yang hilang, anggur juga dapat membantu tubuh memproduksi lebih banyak glikogen. Anggur juga memiliki indeks glikemik yang tinggi, yang membuatnya cocok menjadi cemilan sesudah berolahraga. Semakin gelap warna anggurnya, semakin banyak energi di dalamnya.   Ceri Ceri atau jus buah ceri dapat membantu mengatasi peradangan di dalam tubuh. Pigmen di dalam buah ceri dan jus ceri memiliki efek yang hampir sama dengan obat anti radang. Bedanya adalah ceri tidak memiliki efek samping. Semakin asam buah cerinya, semakin baik efek mereka untuk mengatasi nyeri. Hal ini dikarenakan buah ceri asam mengandung lebih banyak antosianin 1 dan 2, yang dapat menghambat enzim yang berhubungan dengan proses radang.   Blackberi Sebenarnya berbagai jenis buah beri baik bagi kesehatan Anda. Akan tetapi, karena semakin gelap buah semakin baik mereka bagi kesehatan, maka bluberi dan blackberi menjadi pilihan. Keduanya mengandung nutrisi yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan daya ingat. Selain itu, buah beri juga mengandung berbagai antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker. Blackberi juga dapat membantu mendorong kolesterol keluar dari saluran pencernaan Anda sebelum diserap ke dalam darah. Seperti halnya buah delima, blackberi juga dapat membantu mengatasi disfungsi ereksi.   Pepaya Mengkonsumsi pepaya dapat membantu mengeluarkan gas dari dalam saluran pencernaan. Selain itu, buah pepaya juga mengandung banyak sekali vitamin C.   Baca juga: 5 Jenis Buah yang Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan Anda   Mangga Mangga mengandung vitamin C 5 kali lebih banyak daripada jeruk dan juga mengandung banyak serat. Kandungan gula di dalam mangga juga akan diserap oleh tubuh lebih lama daripada gula dari buah lainnya, yang baik bagi kadar gula darah Anda.   Pisang Banyaknya kalium di dalam pisang telah diketahui dapat membantu mengatasi kram otot, menjaga kesehatan tulang, dan menjaga tekanan darah Anda.   Jeruk Bali Tahukah Anda bahwa mengkonsumsi jeruk bali secara teratur dapat memberikan efek penekan nafsu makan alami, walaupun hanya sedikit? Konsumsi buah ini juga telah terbukti dapat membantu orang menurunkan berat badannya dalam waktu 2 minggu. Jeruk bali juga telah diketahui dapat membantu menurunkan resiko terjadinya beberapa jenis kanker dan dapat membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu, berbagai jenis buah yang mengandung banyak vitamin C seperti jeruk bali, jeruk, dan peach dapat membantu meningkatkan kualitas dan kuantitas sperma Anda.   Semangka Selain mengandung banyak air, semangka juga mengandung banyak beta karoten dan lycopene yang baik bagi kesehatan jantung Anda. Semangka juga mengandung banyak sitrulin, yang akan diubah menjadi arginine di dalam tubuh. Arginine akan meningkatkan kadar nitrit oksida, yang akan membantu merilekskan pembuluh darah, yang memiliki efek yang sama seperti Viagra. Dengan kata lain, semangka juga dapat membantu mengatasi disfungsi ereksi dan dapat membantu mencegahnya. Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang. Sumber: cheatsheet
 08 Aug 2019    18:00 WIB
7 Makanan Sehat yang Berbahaya Bila Dikonsumsi Secara Berlebihan
Sebagian besar orang tentunya sudah mengetahui bahwa mengkonsumsi gorengan dan makanan manis secara berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Akan tetapi, mengkonsumsi makanan sehat secara berlebihan ternyata juga berbahaya bagi kesehatan lho. Namun, bukan berarti Anda harus berhenti mengkonsumsi beberapa jenis makanan sehat tersebut, Anda hanya perlu mengurangi jumlah konsumsinya. Di bawah ini Anda dapat melihat beberapa jenis makanan sehat yang sebaiknya tidak Anda konsumsi secara berlebihan.   Jeruk dan Tomat Anda harus berhati-hati untuk tidak mengkonsumsi makanan sehat ini secara berlebihan karena kandungan asam yang tinggi di dalamnya. Terlalu banyak mengkonsumsi jeruk atau tomat dapat memicu terjadinya refluks asam lambung, yang bila berlangsung dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan terjadinya Barrett’s Esophagus, yaitu suatu gangguan di mana tumbuh suatu lesi pre kanker pada dinding kerongkongan. Dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi lebih dari 2 porsi jeruk atau tomat setiap harinya dan hindarilah keduanya bila Anda telah mengalami gejala refluks asam lambung.   Ikan Tuna Kalengan Memang benar bahwa ikan tuna kalengan dapat menjadi isian roti yang nikmat dan juga sehat karena rendah kalori. Akan tetapi, mengkonsumsi terlalu banyak tuna kalengan dapat berbahaya karena tingginya kadar merkuri di dalam ikan tuna. Mengkonsumsi merkuri secara berlebihan dapat menyebabkan gangguan penglihatan, gangguan pendengaran, gangguan berbicara, berkurangnya koordinasi, dan kelemahan otot. Oleh karena itu, pastikan Anda tidak mengkonsumsi lebih dari 3-5 kaleng ikan tuna setiap minggunya.   Air Putih Walaupun air putih sangat penting bagi tubuh dan kesehatan, akan tetapi mengkonsumsi air putih secara berlebihan dapat menyebabkan terjadinya intoksikasi (keracunan) air lho. Intoksikasi air terjadi saat konsumsi air berlebihan melarutkan natrium di dalam tubuh, menyebabkan rendahnya kadar natrium di dalam darah, yang pada akhirnya dapat menyebabkan terjadinya gangguan fungsi otak dan bahkan kematian. Jadi, berapa banyak konsumsi air putih yang dianggap berbahaya? Tidak ada patokan pasti, akan tetapi intoksikasi air biasanya berbahaya bagi para pelari marathon dan orang yang memaksa dirinya untuk mengkonsumsi banyak air putih. Bila Anda tidak yakin apakah Anda telah mengkonsumsi terlalu banyak air putih atau tidak, periksalah air kemih Anda. Bila air kemih Anda selalu transparan, kurangi konsumsi air putih Anda.   Kedelai Walaupun benar bahwa kacang kedelai dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol dan tekanan darah saat dikonsumsi dalam jumlah sedang, akan tetapi kedelai juga dapat menghambat proses penyerapan zat besi. Jadi, mengkonsumsi terlalu banyak kedelai dapat menyebabkan terjadinya anemia defisiensi besi. Selain itu, karena kedelai mengandung senyawa seperti estrogen (isoflavon), maka mengkonsumsi kedelai dalam jangka panjang dapat meningkatkan resiko terjadinya hiperplasia endometrium, yaitu dinding rahim membelah lebih cepat daripada biasanya, yang dapat memicu terjadinya kanker rahim. Hingga saat ini sebenarnya belum ada ketentuan khusus mengenai berapa banyak konsumsi kedelai yang masih dianggap dalam batas aman, akan tetapi dianjurkan agar Anda tidak mengkonsumsi lebih dari 2 porsi kedelai setiap harinya.   Baca juga: Ini Dia Berbagai Jenis Keracunan Makanan...   Bayam Bayam merupakan sayuran hijau yang mengandung banyak protein, serat, dan berbagai jenis vitamin serta mineral. Selain itu, bayam juga mengandung banyak lutein, sejenis karotenoid yang dapat membantu mencegah terjadinya degenerasi makula akibat penuaan. Akan tetapi, bayam juga mengandung banyak oksalat, suatu senyawa yang dapat menyebabkan terbentuknya batu ginjal. Oleh karena itu, para penderita batu ginjal sebaiknya tidak mengkonsumsi sayuran ini secara berlebihan.   Kacang Brazil Kacang brazil merupakan sumber protein, serat, asam lemak esensial, dan selenium. Selain itu, kacang enak yang satu ini juga telah diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah. Akan tetapi, bukan berarti Anda boleh mengkonsumsi kacang ini setiap hari karena mengandung sangat banyak selenium, yang dapat menjadi racun bila dikonsumsi dalam jumlah banyak. Mengkonsumsi terlalu banyak kacang brazil dapat menyebabkan kerontokan rambut, kuku rapuh, iritasi kulit, kelainan neurologis, dan pada kasus berat, kematian. Jadi, jangan pernah mengkonsumsi kacang brazil lebih dari 10 hari, terutama bila kacang tersebut masih berada dalam kulitnya.   Protein Hewani Tanpa Lemak Sedang berusaha menurunkan berat badan dengan mengkonsumsi makanan tinggi protein? Bila ya, maka Anda mungkin harus berhati-hati untuk tidak mengkonsumsinya secara berlebihan. Hal ini dikarenakan mengkonsumsi terlalu banyak protein hewani dapat memicu tubuh menghasilkan hormon seperti insulin yaitu IGF-1, yang akan mempercepat proses penuaan dan meningkatkan resiko terjadinya kanker, terutama kanker payudara.   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang.   Sumber: womenshealthmag
 31 Jul 2019    08:00 WIB
Apakah Stroberi Dan Bluberi Baik Untuk MPASI Bayi?
Bicara MPASI bayi adalah hal yang menyenangkan, rasanya semua ibu selalu mencari-cari informasi mengenai makanan apa saja sih yang baik untuk diberikan pada bayi. MPASI boleh diberikan pada usia 6 bulan. Kemudian makanan apa saja yang boleh diberikan, apakah buah beri seperti stroberi dan bluberi aman diberikan untuk bayi. Silahkan simak ulasan dibawah ini.   Nutrisi Yang Dikandung Sajian stroberi irisan ½ porsi mengandung 49 miligram vitamin C, atau 98 % asupan yang cukup/ adequate intake (AI) untuk bayi berusia antara 6-12 bulan; 20 mikrogram folat, atau 25 % AI; 11 miligram magnesium, atau 15 % AI; 0,04 miligram vitamin B-6, atau 13 % AI; 0,02 miligram riboflavin, atau 5 % AI; Dan 0,3 miligram zat besi, atau 3 % dari tunjangan diet yang direkomendasikan. Porsi bluberi berukuran sama menyediakan 7 miligram vitamin C, atau 14 % AI; 0,03 miligram tiamin, atau 9 % AI; Dan 0,03 miligram riboflavin, atau 7,5 % AI. Setiap sajian berry menyediakan 2 gram serat makanan.   Apakah Aman Untuk Bayi? Karena buah stroberi dan bluberi seringkali dikatakan bisa menyebabkan alergi sehingga bila Anda ingin memberikannya maka sebaiknya berikan selama 3 hari berturut-turut kemudian lihat apakaha ada reaksi alaergi atau tidak. Kemudian perlu dipertimbangkan juga karena rasanya yang asam maka bisa saja menyebabkan masalah ruam popok. Jadi Anda boleh saja memberikan pada bayi Anda namun sebaiknya saat berusia sekitar 8 bulan keatas dan pantau reaksi alerginya.   Konsumsi yang dianjurkan Anda boleh memberikan kepada bayi Anda dengan porsi sekitar ¼-1/2 cangkir buah setiap hari. Dengan mengonsumsi makanan yang sehat seperti banyak buah dan sayur maka akan membantu menjaga kesehatan hingga dewasa nanti.  Namun, jangan biarkan bayi Anda makan lebih banyak daripada jumlah buah yang direkomendasikan, karena dapat menggantikan makanan bergizi lainnya seperti sayuran, biji-bijian, makanan olahan susu dan makanan kaya protein.   Baca juga: Tips Agar Anak Tidak Takut ke Dokter Gigi   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: sfgate
 15 Jul 2019    16:00 WIB
Makan Banyak Buah Turunkan Resiko Terjadinya Penyakit Jantung, Benarkah?
Sebuah penelitian di Cina menemukan bahwa mengkonsumsi buah segar setiap harinya dapat menurunkan resiko terjadinya gangguan jantung dan stroke hingga 40%. Selain itu, semakin banyak buah segar yang dikonsumsi, maka resiko terjadinya gangguan jantung dan pembuluh darah pun akan semakin menurun, begitu pula dengan tekanan darah. Pada penelitian ini, para peneliti mengamati sekitar 451.682 orang di Cina. Para peserta penelitian ini berasal dari berbagai desa dan kabupaten, serta tidak ada seorang pun yang pernah menderita penyakit atau gangguan jantung. Berdasarkan jumlah buah yang mereka konsumsi setiap harinya, maka para peneliti pun membagi peserta penelitian menjadi 5 kelompok pada awal penelitian, yaitu: Tidak pernah mengkonsumsi buah (6.3%) Mengkonsumsi buah 1 bulan sekali Mengkonsumsi buah 1-3 hari setiap minggunya Mengkonsumsi buah 4-6 hari setiap minggunya Mengkonsumsi buah setiap harinya (18%) Setelah diamati selama 7 tahun, para peneliti pun menemukan bahwa 19.300 di antara peserta penelitian mengalami gangguan jantung dan 19.689 di antara peserta penelitian mengalami stroke. Pada penelitian ini, para peneliti juga menemukan bahwa peserta penelitan yang lebih sering mengkonsumsi buah segar juga memiliki tekanan darah yang lebih rendah. Para peneliti menemukan bahwa dibandingkan dengan orang yang tidak pernah mengkonsumsi buah segar, peserta penelitian yang mengkonsumsi buah segar setiap harinya memiliki resiko yang lebih rendah untuk mengalami gangguan jantung dan pembuluh darah sebanyak 25-40%. Berdasarkan pada penelitian ini, para peneliti menemukan bahwa konsumsi buah secara teratur setiap harinya dapat membuat seseorang mengalami penurunan resiko terjadinya penyakit jantung hingga sekitar 15%, penurunan resiko terjadinya stroke iskemik (stroke yang terjadi akibat adanya sumbatan di dalam pembuluh darah otak) hingga sekitar 25%, dan penurunan resiko terjadinya stroke hemoragik (stroke yang terjadi akibat adanya perdarahan akibat rusaknya pembuluh darah otak) hingga sekitar 40%. Sumber: webmd
 05 Jun 2019    08:00 WIB
7 Makanan Penyeimbang Hormon yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari
Tahukah Anda bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap harinya ternyata turut berperan dalam menyeimbangkan kadar hormon di dalam tubuh Anda? Hal ini berarti bahwa makanan yang Anda konsumsi juga turut berperan dalam mengatur mood, tingkat energi, pencernaan, metabolisme, dan gairah seksual Anda. Di bawah ini Anda dapat melihat beberapa jenis makanan yang dapat membantu menyeimbangkan kadar hormon di dalam tubuh Anda.   Ubi Tahukah Anda bahwa karbohidrat kompleks tidak hanya baik bagi pencernaan dan metabolisme tubuh Anda, tetapi juga dapat membantu menjaga kesehatan indung telur Anda secara keseluruhan? Makanan seperti ubi, beras merah, dan quinoa dapat membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil dan mencegah terjadinya peningkatan kadar insulin, yang akan memberikan lingkungan yang lebih sehat bagi indung telur untuk menjalankan fungsinya. Konsumsilah sekitar 50-70 gram karbohidrat kompleks setiap harinya.   Sayuran Golongan Cruciferous Berbagai jenis sayuran golongan cruciferous seperti kale, kembang kol, dan Brussels sprout dapat membantu hati Anda memetabolisme esterogen, hormon wanita, yang berfungsi untuk mengatur siklus menstruasi Anda setiap bulannya dan menjaga kadar hormon ini tetap stabil. Akan tetapi, mengkonsumsi terlalu banyak serat juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan, oleh karena itu batasilah konsumsi sayuran hanya sebanyak 1 cup setiap harinya.   Ikan Salmon Anda memang tidak perlu mengkonsumsi ikan salmon setiap harinya, tetapi pastikan Anda mengkonsumsinya setidaknya seminggu sekali. Salmon mengandung banyak asam lemak omega 3 yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar trigliserida. Salmon juga memiliki zat anti radang yang dapat membuat kulit tampak bersih serta membuat tulang dan gigi lebih sehat dan kuat.   Baca juga: Hormon Tidak Stabil? Ini Dia Tandanya…   Alpukat Selain mengandung banyak lemak baik seperti asam lemak omega 3, alpukat juga mengandung vitamin E, K, dan C; yang dapat menyeimbangkan kadar hormon estrogen. Bagi kecantikan Anda, lemak sehat di dalam alpukat ini dapat membuat sel kulit tetap sehat dan lembab sepanjang hari. Dosis harian yang dianjurkan adalah setengah butir alpukat.   Kacang Almond Kacang almong juga mengandung lemak sehat, banyak protein, serat, dan berbagai vitamin penting. Kacang almond juga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol, dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Hal ini dikarenakan almond akan meningkatkan kadar hormon kolesistokinin, yang berfungsi untuk membuat Anda merasa kenyang. Konsumsilah sekitar 11 butir almond setiap hari.   Extra Virgin Olive Oil Minyak ini mengandung lemak sehat seperti lemak tidak jenuh tunggal dan asam lemak omega 9, serta mengandung berbagai vitamin dan antioksidan. Minyak zaitun dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, menurunkan tekanan darah, dan menurunkan resiko terjadinya gangguan jantung serta diabetes. Sebuah penelitian menemukan bahwa diet yang terdiri dari banyak minyak zaitun dapat mempercepat metabolisme sel-sel lemak. Dianjurkan untuk mengkonsumsi sekitar 5 sendok teh minyak zaitun setiap harinya.   Yogurt   Bakteri baik di dalam yogurt (probiotik) dapat menjaga kesehatan usus dengan menyeimbangkan kadar hormon estrogen, tiroid, dan fitoestrogen. Hal ini sangat penting bila Anda sedang memasuki masa menopause atau bila Anda mengalami gejala premenstrual. Selain itu, bakteri baik (Lactobacillus) ini juga dapat membantu mengatasi intoleransi laktosa, perut kembung, diare, sembelit, dan berbagai gangguan pencernaan lainnya. Jika Anda tidak dapat mengkonsumsi susu sapi dan produknya, Anda dapat memperoleh probiotik melalui makanan yang difermentasi seperti kimchi dan sup miso.   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang.   Sumber: purewow
 27 May 2019    11:00 WIB
Anggur Tanpa Biji Apakah Ini Baik Untuk Kesehatan?
Buah adalah bagian penting dari asupan harian yang Anda konsumi. Bila Anda memasukkan banyak buah ke dalam makanan harian Anda, Anda menuai banyak manfaat kesehatan. Vitamin, mineral dan serat dalam buah membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker, stroke dan penyakit jantung sehingga Anda harus memasukkan sebanyak mungkin warna buah segar setiap hari. Anggur adalah pilihan yang sehat dan rendah kalori, mengandung nol gram lemak dan mengandung banyak nutrisi. Buah mungil ini memiliki kandungan nutrisi yang baik dan memiliki rasa yang enak. Buah anggur adalah buah yang mengandung banyak vitamin seperti vitamin C dan K. Vitamin C berperan penting dalam mencegah infeksi dan juga meningkatkan kesehatan tulang, gigi, gusi dan pembuluh darah Anda. Selain itu juga berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi tubuh Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, senyawa yang dapat meningkatkan risiko kanker dan penyakit kronis lainnya. Satu cangkir anggur mengandung 4,8 miligram vitamin C dari 75-90 miligram yang harus Anda konsumsi setiap hari. Vitamin K mendukung tulang sehat dan menjaga darah tidak mudah menggumpal, Anda membutuhkan 120 mikrogram vitamin ini setiap hari. Satu cangkir anggur tanpa biji mengandung 22 mikrogram sesuai kebutuhan harian Anda. Bukan hanya vitamin, buah juga mengandung mineral seperti kalium dan zat besi. Asupan kalium pada fungsi organ, jaringan, otot, sel dan jantung, dan Anda memerlukan 4.700 miligram setiap hari untuk mendukung sistem tubuh ini. Secangkir anggur memasok 288 miligram untuk hal tersebut. Zat besi penting untuk pembentukan sel darah merah yang tepat dan juga membantu pergerakan oksigen di tubuh Anda. Kebutuhan zat besi harian adalah 8 miligram untuk pria dan 18 miligram untuk wanita. Satu cangkir anggur tanpa biji mengandung 0,54 miligram mineral penting ini. Melihat kandungannya maka sebaiknya Anda banyak konsumsi anggur. Namun ada beberapa orang yang mungkin merasa malas memakan buah anggur karena bijinya sehingga lebih memilih untuk mengonsumsi bauh anggur tanpa biji. Tapi apakah buah ini lebih baik untuk kesehatan? Ternyata biji buah anggur juga mengandung banyak nutrisi penting, senyawa tersebut adalah proantosianidin (proanthocyanidin), popular dengan istilah OPC. Menurut penelitian ditemukan kekuatan antioksidan OPC 20 kali vitamin C dan 50 kali vitamin E lebih dahsyat dari kekuatan antioksidan yang dipunyai vitamin A, C, dan E. sehingga lebih mampu melumpuhkan jauh lebih banyak radikal bebas. Jadi meski meski anggur tanpa biji memang baik namun yang ada bijinya ternyata mengandung nutrisi penting.   Baca juga: 6 Manfaat Anggur Merah Untuk Kecantikan   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang   Sumber: sfgate