Your browser does not support JavaScript!
 19 May 2020    16:00 WIB
Daun Bawang, Makanan Murah Untuk Kesehatan
Didalam tubuh yang sehat maka terdapat jiwa yang sehat. Oleh karena itu sangat penting untuk selalu menjaga kesehatan Anda. Ada berbagai cara untuk menjaga kesehatan Anda.  Salah satunya adalah dengan mengkonsumsi makanan yang berguna untuk kesehatan. Makanan yang dimaksud tidak harus yang mahal, namun mempunyai banyak manfaat seperti daun bawang. Apa Anda sering menambahkan daun bawang dalam masakan Anda? bila iya, maka berbahagialah karena ternyata daun bawang tidak hanya sebagai pelengkap masakan saja namun juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Ingin tahu apa saja manfaat dari daun bawang? Coba simak ulasan dibawah ini: 1.      Menjaga kesehatan mata Mata adalah panca indera yang sangat penting, dengan mata yang sehat maka Anda dapat melihat segalanya dengan jelas. Maka dari itu Anda harus terus menjaganya. Ternyata bukan hanya wortel, apel dan tomat yang bagus untuk kesehatan Anda, tapi juga daun bawang.  Dalam satu batang daun bawang daun terdapat kandungan pro-vitamin A sebanyak 24 µg. Jumlah tersebut sudah mencukupi 2,6 % dari asupan harian yang dibutuhkan pria dan 3,4 % yang dibutuhkan wanita untuk menjaga kesehatan mata. 2.      Menjaga kesehatan tulang Daun bawang mengandung kalsium, daun bawang juga mengandung vitamin C dan K yang baik untuk tulang. Kalsium merupakan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun tulang yang kuat. Vitamin C membantu proses produksi kolagen. Kolagen tersebut penting untuk struktur tulang rawan, tendon, ligamen, pembuluh darah, dan kulit. Vitamin K memiliki peran penting untuk metabolisme tulang dan juga untuk membentuk tulang yang sehat dan kuat. 3.      Meningkatkan sistem kekebalan tubuh Daun bawang mengandung antioksidan yang tinggi quercetin dan kemferfol. Kedua zat ini baik untuk kulit dan dapat meningkatkan imunitas tubuh secara keseluruhan. Karena itu sangat baik untuk melawan penyakit seperti pilek, demam, dan flu. Selain itu juga terdapat anti-bakteri, anti-jamur dan anti-virus yang membantu tubuh melawan bakteri sehingga terhindar dari infeksi. Baca juga: Manfaat Bawang Bombay Bagi Kesehatan 4.      Menyehatkan pencernaan Daun bawang dapat membantu menyehatkan sistem pencernaan karena kandungan seratnya cukup tinggi. Selain itu dapat juga mengatasi masalah seperti sembelit atau susah buang air besar. Makanan yang berserat akan membuat tinja menjadi besar dan lembut, sehingga membuatnya lebih mudah untuk melewati usus. 5.      Menyehatkan jantung Daun bawang mengandung senyawa cycloalliin yang terkandung di dalamnya. Senyawa ini berfungsi untuk mengencerkan darah sehingga mencegah terjadinya penggumpalan. Darah yang menggumpal bercampur dengan lemak yang menempel di pembuluh darah dapat menyebabkan terjadinya serangan jantung, stroke, dan kematian mendadak. Jadi tambahkan terus daun bawang dalam masakan Anda, selain rasanya makin enak, harganya yang murah. Daun bawang juga baik untuk kesehatan Anda.   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya Dokter sekarang Sumber: manfaatbuahdaun    
 17 Jul 2019    11:00 WIB
Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan
Kandungan Nutrisi di Dalam Bawang PutihSetiap 100 gram bawang putih mengandung sekitar 150 kalori. Bawang putih mengandung banyak protein dan serat. Selain itu, bawang putih juga mengandung vitamin C, kalsium, zat besi, magnesium, dan kalium.1.  Menurunkan Resiko Terjadinya DiabetesBawang putih dapat membantu menurunkan kadar gula darah di dalam tubuh anda. Ekstrak bawang putih sangat membantu dalam menurunkan kadar homosistein di dalam darah. Bawang putih juga dapat memicu fungsi hati untuk menghasilkan insulin sehingga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah anda.2.  Menurunkan Kadar KolesterolBawang putih sangat berguna untuk menurunkan kadar kolesterol. Kandungan antioksidan di dalam bawang putih dapat membantu menurunkan cukup banyak kolesterol LDL di dalam darah anda. Selain itu, bawang putih juga dapat membantu menurunkan kekentalan darah di dalam pembuluh darah dan mencegah terbentuknya bekuan darah.3.  Membantu Mengatasi Gejala Alergi dan FluBawang putih memiliki banyak agen antibakterial dan antiseptik. Mengkonsumsi beberapa siung bawang putih dapat membantu mengurangi infeksi tenggorokan, batuk, dan membantu menurunkan resiko terjadinya berbagai infeksi saluran pernapasan atas. Bawang putih dapat mengurangi berbagai reaksi alergi pada kulit, terutama kutil. Anda dapat mengoleskannya secara langsung pada area kulit yang mengalami alergi dan terus ulangi hingga kutil hilang.4.  Membantu Kerja Sistem PencernaanBawang putih dapat sangat membantu kerja sistem pencernaan dengan cara memicu berbagai enzim pencernaan. Mengkonsumsi bawang putih dan air hangat di pagi hari dapat mengurangi gejala nyeri ulu hati, nyeri perut, dan perut kembung. Allicin di dalam bawang putih dapat mengurangi jumlah berbagai enzim pencernaan di dalam lambung. Bawang putih juga dapat membantu proses pencernaan makanan di dalam usus sehingga dapat memperlancar buang air besar.5.  Menurunkan Tekanan Darah dan Mencegah Terjadinya Penyakit JantungBawang putih dapat membantu membuat darah lebih encer dan membantu memperlancar aliran darah di dalam berbagai pembuluh darah sehingga dapat mengurangi berbagai gangguan jantung. Bawang putih dapat mencegah terbentuknya gumpalan lemak di dalam pembuluh darah (yang merupakan salah satu penyebab utama terjadinya serangan jantung). Allicin di dalam bawang putih dapat dipecah menjadi sulfur yang kemudian bereaksi dengan sel darah merah dan menghasilkan hidrogen sulfat yang dapat membantu merelaksasi pembuluh darah dan membuat aliran darah lebih lancar.6.  Manfaat LainnyaBerbagai manfaat lain dari bawang putih bagi kesehatan anda adalah:•  Membantu mencegah terjadinya kanker, termasuk kanker lambung, kanker hati, dan kanker usus besar (antioksidan, seperti quercetin, diallil, sulfide, allin, dan ajoene)•  Meningkatkan sistem kekebalan tubuh (agen antimikroba)•  Membantu mencegah terjadinya berbagai gejala alergi dan flu•  Membantu metabolisme zat besi di dalam berbagai sel tubuh dengan cara memproduksi ferroportin yang berfungsi sebagai alat transportasi zat besi antar sel•  Membantu meredakan nyeri gigi dan gusi bila dioleskan langsung pada gigi atau gusi yang nyeriSumber: foodtofitness
 24 Jan 2019    18:00 WIB
Bawang Putih Obat Mujarab Untuk Berbagai Penyakit
Halo para pecinta bawang putih, ini dia yang ditunggu-tunggu, today kita akan membahas kelebihan si bawang putih. Bagi para Garlic Lover seperti kita, perlu sekali tahu historynya bawang putih, yang banyak sekali fungsinya, tidak hanya untuk masakan namun juga untuk pengobatan. Well…tidak berlama-lama, mari langsung kita bahas. Bawang putih telah digunakan di seluruh dunia selama ribuan tahun. Catatan menunjukkan bahwa bawang putih digunakan ketika piramida Giza dibangun, sekitar 5.000 tahun yang lalu. Richard S. Rivlin menulis dalam Journal of Nutrition bahwa dokter Yunani kuno Hippocrates (sekitar 460-370 SM), yang sekarang dikenal sebagai "bapak kedokteran Barat," meresepkan bawang putih untuk berbagai kondisi dan penyakit. Hippocrates mempromosikan penggunaan bawang putih untuk mengobati masalah pernapasan, parasit, pencernaan yang buruk, dan kelelahan. Para atlet Olimpiade asli di Yunani Kuno diberi bawang putih - mungkin contoh paling awal dari agen "peningkat kinerja" yang digunakan dalam olahraga. Dari Mesir Kuno, bawang putih menyebar ke peradaban kuno yang maju di Lembah Indus (Pakistan dan India barat sekarang), dari sanalah menyebar sampai ke Cina. Menurut para ahli di Kew Gardens, pusat keunggulan botani kerajaan Inggris, orang-orang India kuno menghargai khasiat terapi bawang putih dan juga menganggapnya sebagai afrodisiak. Kelas atas menghindari bawang putih karena mereka membenci bau yang kuat, sementara para bhikkhu, "... janda, remaja, dan mereka yang telah mengambil sumpah atau berpuasa, tidak dapat makan bawang putih karena kualitas stimulannya." Sepanjang sejarah di Timur Tengah, Asia Timur, dan Nepal, bawang putih telah digunakan untuk mengobati bronkitis, hipertensi (tekanan darah tinggi), TB (TBC), gangguan hati, disentri, perut kembung, kolik, cacingan, rematik, diabetes, dan demam. Prancis, Spanyol, dan Portugis pun memperkenalkan bawang putih ke Dunia. Dan tahukah bahwa bawang putih dapat membantu menyembuhkan beberapa penyakit seperti, Pengerasan pembuluh darah (atherosclerosis), Tekanan darah tinggi, Kolesterol Tinggi, penyakit jantung, Diabetes, Kanker prostat, gigitan kutu, Kurap, Jock itch (infeksi jamur atau jamur yang menjangkiti kulit pada bagian dalam, sekitar kelamin, dan bokong), Athlete's foot (Mengoleskan gel yang mengandung 1% ajoene, bahan kimia dalam bawang putih, tampaknya efektif untuk mengobati kaki atlet. Juga, menggunakan gel bawang putih dengan 1% ajoene tampaknya sama efektifnya dengan obat Lamisil untuk mengobati kaki atlet), Cedera hati akibat alkohol, dan keputihan. Bawang putih juga digunakan saat ini oleh beberapa orang untuk pencegahan kanker paru-paru, kanker prostat, kanker payudara, kanker lambung, kanker dubur, dan kanker usus besar. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Food and Chemical Toxicology memperingatkan bahwa pemanasan jangka pendek mengurangi efek anti-inflamasi dari ekstrak bawang putih mentah segar. Bawang putih juga sangat berpotensi sebagai antibiotik yang kuat. Diallyl sulfide, senyawa dalam bawang putih, 100 kali lebih efektif daripada dua antibiotik populer dalam memerangi bakteri Campylobacter, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Antimicrobial Chemotherapy. Bakteri Campylobacter adalah salah satu penyebab paling umum infeksi usus. Penulis senior, Dr. Xiaonan Lu, dari Washington State University, mengatakan, "Pekerjaan ini sangat menarik bagi saya karena menunjukkan bahwa senyawa ini memiliki potensi untuk mengurangi bakteri penyebab penyakit di lingkungan dan pasokan makanan kita." Nah, sahabat, memang bawang putih bau tapi pada dasarnya aman untuk dikonsumsi setiap hari, kita mungkin tidak suka efeknya pada napas kita. Untuk membantu menangkal bau mulut dari bawang putih, makanlah dengan apel atau campuran cuka apel dan air dengan madu. Irisan lemon juga bisa membantu. Dan selalu berkonsultasi dengan dokter untuk informasi lebih lanjut tentang potensi manfaat dan risiko mengonsumsi suplemen bawang putih. Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang.   Sumber : www.webmd.com, www.healthline.com, www.medicalnewstoday.com.