Your browser does not support JavaScript!
 26 Apr 2019    08:00 WIB
Manusia Tidak Bisa Hidup Tanpa Air Liur, Mengapa ?
Halo sahabat! Hari ini kita akan membahas hal yang paling jarang dibahas oleh banyak orang dan sebenarnya mungkin tidak terlalu kita perhatikan juga sih. Yaitu si air liur. Tahukah kalian apa fungsi air liur di dalam mulut kita? apa jadinya yah jika kita hidup tanpa air liur? kalau tidak ada air liur wah...setengah mati kita! bisa-bisa kerongkongan kita kering, mulut kering dan mudah kena penyakit. Nah..untuk jelasnya kita bahas bersama yah! Air liur adalah zat berair dan biasanya berbusa yang diproduksi di mulut beberapa hewan, termasuk manusia. Diproduksi di kelenjar ludah, air liur adalah air 98%, tetapi mengandung banyak zat penting, termasuk elektrolit, lendir, senyawa antibakteri dan berbagai enzim. Fungsi pencernaan air liur termasuk melembabkan makanan, dan membantu membuat bolus makanan, sehingga dapat ditelan dengan mudah. Air liur mengandung enzim amilase yang memecah beberapa pati menjadi maltosa dan dekstrin. Dengan demikian, pencernaan makanan terjadi di dalam mulut, bahkan sebelum makanan mencapai perut. Ratusan kelenjar ludah di mulut menghasilkan, rata-rata, sekitar satu liter cairan sehari, cukup untuk mengisi dua bathtub ukuran sedang per tahun. Tetapi produksi air liur sangat bervariasi dari orang ke orang, pada waktu hari, dan dalam keadaan yang berbeda. Khususnya, kita menghasilkan lebih sedikit air liur saat kita tidur atau mengalami dehidrasi dan, biasanya, seiring bertambahnya usia. Mucin (lendir) molekul protein yang dapat dibandingkan dengan bantalan bola mikroskopis — adalah komponen pelumas utama dalam air liur. Mereka membantu kita mengunyah, berbicara, dan menelan. Mereka menempel pada gigi dan membantu melindungi mereka, sampai batas tertentu, dari bakteri dan asam dan dengan demikian dari gigi berlubang. Air liur melindungi gigi dan gusi, melumasi mulut, dan membantu mengatur keseimbangan asam mulut. Ini menyediakan lingkungan di mana mineral gigi dapat diganti. Itu sebabnya mulut kering kronis dapat menyebabkan gigi berlubang dan penyakit gusi. Air liur mengandung enzim yang memulai proses pencernaan dengan membantu memecah pati dan lemak. Ini melumasi makanan yang kita kunyah dan memungkinkan kita untuk menelannya. Molekul makanan harus larut dalam air liur agar dapat dikenali oleh perasa. Air liur mengandung antibodi yang melawan kuman, bersama dengan zat yang meningkatkan pertumbuhan sel kulit dan pembekuan darah. Itulah alasan penting mengapa luka di mulut biasanya berhenti berdarah dan sembuh lebih cepat daripada luka di tempat lain di tubuh. Ketika kita gugup atau takut, produksi air liur berkurang. Cuaca panas, asupan cairan yang tidak memadai, olahraga berat, banyak obat, dan beberapa kondisi medis dapat menyebabkan penurunan produksi air liur dan mulut kering. Merokok atau bernapas melalui mulut mengeringkan air liur. Air liur dapat dianalisis untuk memantau asupan alkohol, merokok, dan penggunaan narkoba. Mungkin juga bermanfaat dalam mendiagnosis penyakit. Misalnya, ada tes air liur yang disetujui polisi untuk mendeteksi antibodi terhadap HIV dan virus hepatitis C. Suatu hari tes air liur diagnostik mungkin sama umum dengan tes darah. Lalu apa jadinya kalau air liur terlalu sedikit. Penyakit dan obat-obatan tertentu dapat memengaruhi seberapa banyak air liur yang kita hasilkan. Jika kita tidak membuat air liur yang cukup, mulut kita bisa menjadi sangat kering. Kondisi ini disebut mulut kering (xerostomia). Mulut kering menyebabkan gusi, lidah, dan jaringan lain di mulut menjadi bengkak dan tidak nyaman. Kuman berkembang dalam jenis pengaturan ini. Mulut kering dan kermis menyebabkan bau mulut. Mulut kering juga membuat kita lebih mungkin mengembangkan penyakit gigi dan gusi (periodontal) yang cepat. Itu karena air liur membantu membersihkan partikel makanan dari gigi kita. Ini membantu mengurangi risiko gigi berlubang. So apa solusinya kalau air liur kita terlalu sedikit, kita bisa: Minum banyak air. Kunyah permen karet bebas gula. Mengisap permen bebas gula. Berkumur dengan air liur buatan. Air liur buatan adalah cairan atau semprotan yang dijual tanpa resep dokter. Dapat digunakan sesering yang diperlukan. Air liur buatan membantu menjaga mulut kita tetap lembab dan nyaman. Tetapi tidak mengandung protein, mineral, dan zat lain yang ditemukan dalam air liur nyata yang membantu pencernaan. Lalu bagaimana kalau air liur kita terlalu banyak? Terlalu banyak air liur biasanya bukan sesuatu yang perlu dikhawatirkan kecuali jika tetap ada. Adalah normal untuk membuat lebih banyak atau lebih sedikit air liur tergantung pada apa yang kita makan atau minum. Tubuh kita biasanya menangani kelebihan air liur dengan menelan lebih banyak. Dan biasanya karena satu atau lebih kelenjar ludah terlalu aktif. Namun jika kita memiliki banyak air liur sepanjang waktu, beri tahu penyedia layanan kesehatan kita. Bisa jadi efek samping dari obat atau hasil dari kondisi medis atau penyakit. Dan bisa juga karena kita memiliki kontrol otot yang buruk di wajah dan mulut, sehingga bisa mengiler. Jika mengalami hal yang menggangu seperti ini segera pergi ke dokter yah. Salam sehat!!! Sumber : www.webmd.com, www.berkeleywellness.com, www.sciencedaily.com
 06 Nov 2018    16:00 WIB
Wow ternyata Air Liur Dapat Menyembuhkan Luka!
Air liur atau yang dalam bahasa kedokteran disebut dengan saliva merupakan cairan bening yang dihasilkan oleh kelenjar liur di dalam mulut. Banyak ahli menduga bahwa seperti halnya air liur hewan yang dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka, air liur manusia pun memiliki khasiat yang sama. Mengapa demikian? Hal ini dikarenakan air liur manusia mengandung histatin. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan di Belanda, histatin merupakan suatu zat yang memang berfungsi untuk membantu proses penyembuhan luka. Para peneliti mengatakan bahwa histatin jugalah yang menyebabkan luka di daerah mulut, misalnya luka akibat proses pencabutan gigi dapat sembuh lebih cepat dibandingkan luka pada kulit atau tulang. Baca Juga: Mendeteksi Depresi Lewat Air Liur Histatin sendiri sebenarnya merupakan suatu protein yang dihasilkan oleh air liur yang terbukti dapat membantu menyembuhkan berbagai luka di dalam mulut dengan cara membunuh berbagai bakteri di dalam mulut. Selain dapat membantu proses penyembuhan luka dengan cara membunuh bakteri di dalam mulut, histatin ternyata juga dapat membantu mencegah terjadinya infeksi jamur di dalam mulut. Beberapa jenis jamur yang telah terbukti dapat dihambat pertumbuhannya dengan adanya histatin di dalam air liur adalah Candida albicans, Cryptococcus neoformans, dan Aspergillus fumigatus. Hal ini jugalah yang membuat seseorang dengan daya tahan tubuh yang baik jarang sekali mengalami infeksi jamur di dalam tubuh. Walaupun demikian, dianjurkan untuk tetap menjaga kebersihan mulut Anda dengan cara rajin menggosok gigi setiap harinya untuk membantu menghambat pertumbuhan kuman di dalam mulut yang dapat menyebabkan terjadinya gangguan pada gusi atau gigi berlubang.   Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya Dokter sekarang .   Sumber: lintaskesehatan, sciencedaily,