Air kelapa tak hanya segar dikonsumsi disaat cuaca sedang panas. Kesegaran air kelapa juga ternyata memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan. Apa saja manfaat dan khasiat air kelapa? Check it out!
Protein membentuk sistem imun dalam tubuh. Karena air kelapa mengandung protein rendah, maka kemampuan untuk membentuk antibodi juga rendah. Kandungan asam yang terdapat pada air kelapa, zat antibakteri, antivirus, dan juga zat antijamur. Dalam kadar yang lebih kecil, air kelapa juga memiliki kandungan glutamin dan arginin yang dapat membantu melawan virus penyebab penyakit.
Air kelapa di akui oleh dunia sebagai salah satu minuman energi alami. Air kelapa mengandung cairan isotonik, yang kompososisinya serupa dengan komposisi elektrolit serta mampu mengurangi efek dehidrasi atau kekurangan cairan.
Air kelapa memiliki kandungan protein sebanyak 0,2 gram/100 gram, sedangkan susu sapi yakni sebanyak 3,2 gram/100 gram. Dalam air kelapa, kandungan asam amino arginin sebanyak 12,75 %, kemudian alanin sebanyak 2,41 % , sistein (1,17 %), dan juga serin (0,91 %) kandungannya lebih tinggi daripada susu sapi.
Air kelapa juga memiliki khasiat mengurangi efek alkohol dalam tubuh. Cara kerjanya yakni mengencerkan kadar minuman keras, sampai efeknya sangat rendah terhadap tubuh.
Nah demikian beberapa khasiat dan manfaat air kelapa. Bukan cuman sebagai minuman yang segar saja. Karena air kelapa terbukti memiliki berbagai manfaat dan khasiat bagi kesehatan. Yuk biasakan minum air kelapa, ketika dahaga menyerang ;)
Baca juga: Bagaimana Kebiasaan Membaca Bisa Membuat Anda Lebih Sehat?
Sumber: Info sehat
