Sebuah penelitian baru di Inggris menemukan bahwa mengkonsumsi segelas jus bit setiap harinya dapat membantu menjaga kesehatan jantung seseorang karena sari buah bit ini dapat menurunkan tekanan darah dengan cukup signifikan, bahkan pada para penderita tekanan darah tinggi.

Hal ini dikarenakan bit dan berbagai sayuran berdaun hijau lainnya mengandung banyak nitrat inorganik. Pada tubuh manusia nitrat inorganik ini akan diubah menjadi nitrit oksida yang dapat membantu membuat pembuluh darah menjadi lebih rileks dan melebar.

Pada penelitian ini, para peneliti mengamati sekitar 64 orang penderita tekanan darah tinggi. Setengah dari para peserta penelitian ini telah mengkonsumsi obat anti hipertensi tetapi tetap tidak dapat mencapai tekanan darah yang ditargetkan oleh dokternya. Sementara itu, sisanya telah didiagnosa menderita tekanan darah tinggi, tetapi tidak mengkonsumsi obat apapun.

Pada penelitian ini, para peserta penelitian diminta untuk mengkonsumsi jus bit atau berbagai jenis jus buah lainnya yang tidak mengandung nitrat secara acak selama 4 minggu.

Para peneliti kemudian menemukan bahwa para peserta penelitian yang mengkonsumsi jus bit dapat mengalami penurunan tekanan darah. Mereka menemukan bahwa dengan mengkonsumsi segelas jus bit setiap harinya, para penderita tekanan darah tinggi dapat mengalami penurunan tekanan darah, bahkan pada orang yang memiliki tekanan darah tinggi yang tidak dapat dikendalikan dengan obat-obatan.

Sumber: newsmaxhealth