Tahukah Anda bahwa bir ternyata juga bermanfaat bagi kesehatan? Sebuah penelitian baru dari New Orleans menemukan bahwa mengkonsumsi alkohol dalam jumlah sedang, terutama bir, dapat menghambat penurunan kadar kolesterol "baik" (HDL) di dalam darah, yang berarti juga dapat menurunkan resiko terjadinya berbagai gangguan jantung, pembuluh darah, dan stroke.
Penelitian yang berlangsung selama 6 tahun ini menemukan bahwa kadar kolesterol HDL menurun lebih lambat pada orang yang mengkonsumsi alkohol dalam jumlah sedang, dibandingkan dengan mereka yang sama sekali tidak mengkonsumsi alkohol atau merupakan peminum alkohol berat.
Di antara berbagai minuman beralkohol, para ahli menemukan bahwa bir dapat memperlambat penurunan kadar kolesterol HDL dengan lebih baik dibandingkan dengan minuman keras lainnya (wine tidak termasuk karena para ahli tidak menemukan peserta penelitian yang merupakan penggemar wine).
Lalu, apakah yang dimaksud dengan minum alkohol dengan jumlah sedang? Bagi wanita, alkohol dalam jumlah sedang adalah setengah hingga satu gelas alkohol setiap harinya. Bagi pria, alkohol dalam jumlah sedang adalah 1-2 gelas alkohol setiap harinya.
Dengan mengkonsumsi alkohol dalam jumlah sedang, para ahli menemukan bahwa penurunan kadar kolesterol HDL dapat dihambat hingga 0.17 mmol/tahun. Sedangkan pada orang yang mengkonsumsi terlalu banyak alkohol (lebih dari 1-2 gelas alkohol setiap harinya), penurunan kadar kolesterol HDL yang dapat dihambat hanya sekitar 0.0008 mmol/tahun.
Walaupun masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk menentukan apakah efek ini memang benar terjadi pada setiap orang, akan tetapi sudah banyak penelitian lain yang mendukung bahwa bir memang cukup bermanfaat bagi kesehatan.
Sebuah penelitian di Spanyol misalnya menemukan bahwa bir merupakan minuman pengganti yang cukup baik bila Anda tidak dapat mengkonsumsi air putih setelah berolahraga. Sedangkan penelitian lainnya menemukan bahwa bir juga dapat meningkatkan kemampuan konsentrasi dan kreativitas seseorang.
Akan tetapi, bagi Anda yang memang tidak pernah mengkonsumsi minuman beralkohol, bukan berarti Anda harus mulai mengkonsumsi alkohol.
Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang.
Sumber: mensjournal
