Semakin umur bertambah kemampuan kinerja otak kita juga semakin menurun. Selain itu mungkin banyak urusan dan masalah yang membuat kita susah konsentrasi. Tentu guys tidak mau disebut lola (loading lama) karena mikirnya lama.
Berhubung satu hal yang jarang kita lewatkan tiap hari adalah makanan, artikel kali ini akan membahas mengenai makanan yang bisa membantu kita mempertajam fokus hingga meningkatkan ingatan dan juga fungsi otak lainnya.
Kafein
Yang satu ini tentu tidak asing lagi. Kafein bisa meningkatkan IQ sehingga lebih pintar dan membantu kita untuk lebih bisa konsentrasi. Kandungan kafein bisa kita temukan pada kopi, coklat. Namun ketika mengkonsumsinya berlebihan akan menyebabkan kita gelisah dan tidak nyaman. Selain itu guys, kalau mau pintar perlu belajar juga kali.
Gula
Sumber gula yang dimaksud di sini adalah glukosa yang kita dapatkan dari makanan seperti karbohidrat dan jenis makanan lainnya. Untuk mendapatkan glukosa, sobat bisa mengkonsumsi jus buah sehingga bisa membantu dalam jangka pendek kemampuan otak kita seperti ingatan, pikiran, dan kemampuan mental.
Tapi ingat sobat, jangan terlalu banyak juga. Ini dikarenakan justru akan merusak ingatan dan menimbulkan gangguan kesehatan kita lainnya seperti penyakit jantung dan lain-lain.
Sarapan
Seingkali karena buru-buru atau mungkin karena mau diet, kita melewatkan sarapan kita. Namun studi menemukan bahwa sarapan dapat meningkatkan ingatan dan perhatian kita dalam jangka pendek. Tentu menu sarapan yang bisa menjadi bahan bakar otak kita supaya melaju dengan kencang adalah makanan biji-bijian yang berserat tinggi, produk susu, dan buah-buahan. Namun kalau sarapan jangan berlebihan juga karena menurut peneliti, sarapan yang tinggi kalori justru menghambat konsentrasi. Sobat pasti pernah mengalami begitu sarapan banyak justru sulit konsentrasi yang ada bawaannya ngantuk.
Ikan
Sumber protein untuk kesehatan otak kita agar tetap luar biasa adalah ikan. Ini dikarenakan karena ikan kaya akan kandungan asam lemak omega-3. Mengkonsumsi ikan bisa menurunkan resiko kita terkena penyakit demensia (penurunan kemampuan fungsi otak) dan juga stroke. Omega-3 memainkan peranan penting dalam meningkatkan memori terutama saat kita bertambah tua.
Untuk kesehatan otak dan jatung makan dua porsi ikan setiap minggu. Konsumsi ikan tidak harus selalu mahal seperti salmon. Kalau budget kita terbatas, ikan kembung juga kaya kan omega-3 dan murah meriah.
Kacang-kacangan dan coklat
Kacang-kacangan atau bijian-bijian kaya akan antioksidan dan vitamin E yang menurut penelitian membantu mengurangi penurunan kognitif seturut pertambahan usia seseorang. Sedangkan coklat khususnya coklat hitam kandungan oksidannya kuat dan mengandung stimulan alami seperti kafein untuk meningkatkan konsentrasi.
Alpukat dan whole grains
Kinerja jantung dan otak sangat dipengaruhi oleh aliran darah ke organ tersebut. Nah dua macam makanan ini baik untuk menjaga kesehatan pembuluh darah kita karena bukan saja menurunkan kolesterol jahat, namun juga mencegah menumpuknya plak sehingga aliran daran ke otak tidak terganggu.
Sobat jangan salah anggap mengenai alpukat. Sekalipun buah ini mengandung lemak, namun lemak tersebut adalah lemak tak jenu tunggal (monounsaturated fat) yang membantu aliran darah kita. Sedangkan biji-bijian khusunya yang whole grains seperti gandum utuh kaya akan serat dan vitamin E.
Blueberry
Penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukan bahwa blueberries membantu melindungi otak dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Selain itu juga membantu mengurangi resiko penyakit Alzheimer maupun demensia. Hasil studi menunjukan bahwa tikus tua mengalami peningkatan fungsi pembelajaran dan otot yang membuat kondisi mentalnya tidak jauh beda dengan tikus muda.
Demikian sobat sehat bisa mulai membuat menu sehatnya agar performance kita menjadi lebih baik entahkah kita yang bersekolah maupun bekerja. Sobat mulai bisa membuat sarapan yang boosting otak kita sehingga mendapatkan hasil yang optimal. Jika sobat sehat sedang dalam perawatan dan obat-obatan dokter atau dalam kondisi tertentu yang perlu diperhatikan berkaitan dengan diet, ada baiknya sobat sehat hubungi dokter yang bersangkutan. Baiklah sobat sehat, tetap sehat, tetap cemerlang.
Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang.
Sumber : www.webmd.com, lifestyle.kompas.com