Sebenarnya belum ditemukan hubungan yang pasti antara makanan tertentu dan psoriasis. Berdasarkan penelitian, belum ditemukan adanya makanan tertentu yang dapat menyebabkan maupun menyembuhkan psoriasis. Akan tetapi, mengkonsumsi atau mengurangi makanan tertentu dapat membantu mengurangi berbagai gejala dan resiko psoriasis.
Obesitas
Berdasarkan penelitian, penurunan berat badan dapat membantu mengurangi gejala psoriasis yang anda alami. Hal ini disebabkan oleh semakin berkurangnya protein TNF alfa, suatu protein yang dihasilkan oleh sel-sel lemak yang dapat memicu timbulnya gejala psoriasis. Dengan berkurangnya sel-sel lemak saat berat badan anda berkurang, maka protein ini pun ikut berkurang.
TNF alfa menyebabkan terjadinya proses inflamasi di dalam tubuh anda. Beberapa obat psoriasis bekerja dengan cara menghambat kerja TNF alfa ini.
Diet Bebas Gluten
Tidak ditemukan adanya hubungan antara diet bebas gluten dan perbaikan gejala psoriasis. Akan tetapi, bila anda menderita psoriasis dan penyakit seliak, maka anda mungkin merasakan beberapa gejala anda berkurang saat anda tidak lagi mengkonsumsi gluten.
Penyakit seliak merupakan suatu keadaan di mana sistem kekebalan tubuh bereaksi secara berlebihan bila penderitanya mengkonsumsi gluten (suatu protein yang terdapat pada gandum).
Alkohol
Beberapa pengaruh alkohol pada psoriasis adalah:
Vitamin dan Mineral
Sebuah penelitian di Spanyol menemukan bahwa penderita psoriasis memiliki kadar vitamin D yang rendah. Vitamin D berfungsi untuk membantu kerja sistem kekebalan tubuh anda. Dengan mengkonsumsi vitamin D, maka diharapkan akan menurunkan resiko anda menderita psoriasis
Minyak ikan berguna untuk meningkatkan produksi agen anti inflamasi di dalam tubuh. Walaupun tidak dapat menghilangkan berbagai gejala psoriasis, minyak ikan dapat mengurangi rasa gatal.
Selain itu, suatu penelitian juga menemukan bahwa minyak ikan juga dapat membantu mengurangi berbagai efek samping obat psoriasis, seperti:
Sumber: webmd
