Vitamin D merupakan nutrisi penting yang mempunyai manfaat baik bagi kesehatan anda. Akan tetapi, sebagian besar orang dewasa mengalami kekurangan vitamin D.
Berdasarkan beberapa penelitian, selain baik bagi kesehatan tulang, vitamin D juga diduga dapat menurunkan resiko kanker, penyakit jantung, stroke, diabetes, berbagai penyakit autoimun, dan lainnya.
Mengapa Anda Tetap Kekurangan Vitamin D?
Walaupun vitamin D dapat dibentuk di dalam tubuh anda melalui bantuan sinar matahari, akan tetapi banyak orang tetap mengalami kekurangan vitamin D. Hal ini dapat disebabkan oleh berbagai hal yang mengganggu kemampuan kulit dalam memproduksi vitamin D.
Beberapa hal yang dapat mempengaruhi kemampuan kulit dalam memproduksi vitamin D adalah:
Para ahli menyarankan agar anda tetap menggunakan tabir surya dan mengkonsumsi suplemen vitamin D daripada menjemur diri anda di bawah sinar matahari karena bahaya sinar matahari bagi kulit anda.
Fungsi Vitamin D
Kombinasi antara kalsium dan vitamin D dapat membantu mencegah terjadinya osteoporosis pada orang lanjut usia. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan tulang menjadi rapuh sehingga mudah mengalami patah tulang.
Berapa Banyak Vitamin D yang Anda Butuhkan?
Tujuan utama pemberian vitamin D dan kalsium adalah untuk menjaga kesehatan tulang anda. Kebutuhan vitamin D yang direkomendasikan bagi orang dewasa berusia 69 tahun dan di bawahnya adalah 600 IU/hari dan 800 IU/hari bagi orang dewasa berusia 70 tahun atau lebih.
Orang lanjut usia membutuhkan lebih banyak vitamin D karena seiring dengan semakin bertambahnya usia anda, kulit tidak lagi dapat memproduksi vitamin D dengan baik. Selain itu, orang lanjut usia juga lebih jarang berada di luar ruangan.
Sumber Vitamin D
Sinar matahari merupakan sumber vitamin D terbaik, akan tetapi hal ini pun dapat meningkatkan resiko terjadinya kanker kulit.
Terdapat beberapa makanan yang mengandung vitamin D, seperti susu, yogurt, sereal, ikan, jamur, telur, hati sapi, dan jus jeruk. Vitamin D biasanya ditambahkan pada makanan atau minuman yang mengandung kalsium karena penyerapan kalsium membutuhkan bantuan vitamin D. Selain itu, penggunaan suplemen vitamin D juga dapat membantu.
Batas Maksimum Konsumsi Vitamin D
Vitamin D merupakan vitamin yang larut di dalam lemak. Vitamin larut lemak dapat disimpan di dalam tubuh dan tidak dapat dikeluarkan dengan mudah seperti vitamin larut air. Menurut IOM, kadar maksimum vitamin D harian yang dianggap masih aman adalah sebesar 4.000 IU.
Baca juga: Kekurangan Vitamin D
Sumber: webmd