Banyak orang telah mengetahui bahwa mengkonsumsi terlalu banyak lemak dan gula dapat membuat membuat berat badan bertambah, akan tetapi bagaimana dengan konsumsi garam?
Sebenarnya garam sendiri tidak dapat menyebabkan peningkatan berat badan, akan tetapi dikarenakan berbagai jenis makanan yang mengandung banyak garam juga mengandung banyak lemak dan gula.
Beberapa jenis makanan asin yang sering dikonsumsi adalah makanan siap saji, keripik kentang, biskuit, sup siap saji, atau keju. Berbagai jenis makanan ini mengandung banyak natrium, gula, dan lemak; yang dapat menyebabkan terjadinya peningkatan berat badan bila dikonsumsi secara berlebihan dalam waktu lama.
Selain itu, mengkonsumsi banyak garam seringkali juga membuat Anda terus merasa haus dan menyebabkan peningkatan berat badan akibat peningkatan volume air di dalam tubuh.
Jadi, konsumsi garam itu sendiri sebenarnya tidak meningkatkan lemak tubuh secara langsung, tetapi menyebabkan peningkatan retensi air, yang dapat menyebabkan terjadinya peningkatan berat badan. Dengan mengurangi konsumsi garam, maka secara tidak langsung air yang tertahan di dalam tubuh Anda pun akan keluar sehingga berat badan Anda pun akan menurun.
Sumber: womenshealthmag