Apakah Anda salah satu yang berpendapat bahwa kuning telur lebih baik daripada putih telur? Berikut adalah 5 manfaat dari putih telur yang sangat baik untuk kesehatan Anda.
1. Albumin
Putih telur memiliki kandungan protein yang sangat tinggi yang disebut albumin. Albumin merupakan sumber protein yang sangat baik dan albumin merupakan satu-satunya jenis protein yang diserap oleh tubuh dan memberikan Anda tambahan energi. Makanan jenis lain yang mengandung protein (misalnya daging) perlu dipecah oleh sistem pencernaan agar tubuh dapat menyerap degan baik dan hal ini memerlukan proses yang lama. Dan hal ini juga yang menyebabkan tubuh hanya bisa menyerap 33% dari protein karena proses ini.
2. Tulang Sehat
Protein didalam telur juga dapat membentuk dan memperkuat otot. Kandungan protein didalamnya dapat meningkatkan asam amino yang berguna untuk membentuk otot. Selain itu kandungan lutein didalam putih telur akan memperkuat tulang di dalam tubuh.
3. Rendah Kalori
Putih telur merupakan jenis makanan yang rendah kalori dan juga dapat membantu membakar lemak. Jadi jika Anda berniat mengecilkan pinggang Anda maka Anda harus tambahkan putih telur kedalam menu sarapan Anda.
4. Bebas Kolesterol
Putih telur tidak memiliki kandungan kolesterol karena itu sangat baik untuk dikonsumsi Anda yang ingin menurunkan kadar kolesterol.
5. Rambut Sehat
Jika Anda menginginkan rambut yang lembut, sehat, kuat dan panjang maka putih telur akan sangat bermanfaat untuk Anda, karena protei mengandung protein yang tinggi dan juga kandungan sulfur didalam telur akan membuat rambut Anda tumbuh lebih cepat. Sulfur juga baik untuk pertumbuhan kuku dan gigi.
Sumber: magforwomen