Anda mungkin sudah tahu mengenai manfaat seng dari artikel yang sebelumnya. Pada orang yang vegetarian cenderung mengalami kekurangan seng/ zinc

Berikut adalah tanda kekurangan zat seng:

• Gangguan pertumbuhan
• Gangguan fungsi kekebalan tubuh
• Kehilangan nafsu makan
• Diare
• Rambut rontok pada kasus yang berat
• Gangguan pematangan organ seksual, impotensi dan hipogonadisme (produksi testosteron yang tidak memadai) pada laki-laki
• Luka pada mata dan kulit
• Penurunan berat badan (kadang-kadang)
• Penyembuhan luka yang lambat
• Mudah lesu
• Gangguan mental

Banyak gejala yang terjadi akibat kekurangan zat seng, meski ada yang tidak spesifik berhubungan dengan sejumlah kondisi kesehatan. Sayangnya, tidak ada tes yang secara akurat dapat menilai kadar seng di dalam tubuh, selain itu karena zat seng ini didistribusikan secara merata di dalam tubuh. Tes Kecap Seng merupakan salah satu tes yang sering digunakan meski belum disahkan dengan benar. Tes plasma dan serum juga sering digunakan untuk menentukan adanya kekurangan seng di sebagian besar negara.

Makanan yang mengandung seng tinggi

Seng berlimpah di dalam daging merah, makanan laut tertentu, dan biji-bijian.

Sumber: medindia