Makan bila tanpa nasi memang rasanya kurang nikmat, karena nasi adalah makanan pokok untuk orang Indonesia. Makan nasi putih memang nikmat namun bila Anda ingin menjadi lebih sehat tidak ada salahnya bila Anda mencoba konsumsi nasi merah.
Pada awal konsumsi mungkin akan terasa berbeda namun bila Anda tahu manfaatnya maka bisa jadi Anda akan tertarik untuk mengganti nasi putih dengan nasi merah.
Berikut Alasan Mengapa Anda Harus Konsumsi Nasi Merah:
Nutrisi
Secangkir nasi merah menyediakan 216 kalori, 5 gram protein, 1,8 gram lemak dan 44,8 gram karbohidrat, termasuk 3,5 gram serat makanan dari yang direkomendasikan 21-25 gram per hari untuk wanita dan 30-38 gram per hari. untuk pria. Mendapatkan banyak serat melalui makanan yang Anda konsumsi dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe-2, kolesterol tinggi, penyakit jantung dan masalah pencernaan seperti sembelit. Nasi merah yang berasal dari beras merah juga merupakan sumber magnesium, fosfor, seng, tiamin, niasin dan vitamin B-6 yang baik. Magnesium sangat penting untuk menjaga tekanan darah dan gula darah Anda pada tingkat yang sehat, fosfor membantu membentuk DNA dan tulang, zinc yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh dan pembentukan protein. Anda membutuhkan tiamin, niasin dan vitamin B-6 untuk mengubah makanan yang Anda makan menjadi energi untuk tubuh Anda.
Manfaat Kesehatan
Beralih dari nasi putih ke nasi merah dapat menurunkan risiko diabetes Anda, Mengkonsumsi nasi merah dan bukan nasi putih dapat memperbaiki fungsi pembuluh darah Anda dan mengurangi lonjakan gula darah dan insulin setelah makan dan juga menjaga berat badan, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "British Journal of Nutrition" pada tahun 2013. Mengontrol kadar gula darah dan menurunkan berat badan bermanfaat baik untuk mencegah dan mengelola diabetes.
Meski nasi merah merupakan makanan yang sehat namun perlu Anda ketahui bahwa berdasarkan " Consumer Reports" pada tahun 2012. Beras merah cenderung memiliki kadar arsenik yang lebih tinggi dibanding beras putih karena kandungan arsenik terutama terletak di lapisan luar. Biasanya untuk beras putih akan hilang selama proses pemurnian, tidak dengan beras merah. Risiko makanan yang mengandung arsenik berpotensi meningkatkan risiko kanker atau masalah kesehatan lainnya.
Belum dapat dipastikan bahwa kandungan arsenik dalam beras merah berbahaya atau tidak namun untuk membantu mengurangi arsenik dalam beras merah maka sebaiknya rendam beras semalaman terlebih dahulu. Keesokan paginya, cuci dan bilas bersih, kemudian tiriskan airnya hingga benar-benar kering kemudian menanaknya dengan rasio air dan beras.5:1.
Baca juga: Beras Merah vs Beras Putih
Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter Kami di fitur Tanya dokter sekarang
Sumber: healthyeating.sfgate
Seiring dengan kemajuan teknologi dan berbagai kemudahan yang dihasilkannya membuat manusia lebih jarang bergerak yang mengakibatkan peningkatan obesitas, baik pada orang dewasa maupun pada anak-anak.
Sebuah penelitian di Amerika dan Inggris menemukan bahwa ternyata obesitas tidak hanya mempengaruhi kesehatan anak anda tetapi juga prestasinya di sekolah. Keadaan ini terutama tampak pada remaja perempuan. Hubungan antara obesitas dan prestasi sekolah anak tidak begitu jelas terlihat pada remaja laki-laki.
Sebuah penelitian yang dilakukan pada hampir 6.000 pelajar di Inggris membandingkan antara indeks massa tubuh pada para pelajar ini dari saat mereka berusia 11-16 tahun dengan prestasi mereka di sekolah selama waktu tersebut. Sekitar 71% pelajar ini memiliki berat badan normal dan sekitar 15% pelajar mengalami obesitas pada awal penelitian dilakukan.
Para peneliti kemudian memberikan ujian akademis berupa ujian bahasa inggris, matematika, dan ilmu pengetahuan alam sebanyak 3 kali, yaitu saat mereka berusia 11, 13, dan 16 tahun. Setelah menyingkirkan berbagai faktor resiko lain seperti status sosial ekonomi, IQ, dan siklus menstruasi, para peneliti menemukan bahwa remaja perempuan yang mengalami obesitas saat berusia 11 tahun memperoleh nilai yang lebih buruk saat berusia 11, 13, dan 16 tahun dibandingkan dengan remaja yang tidak mengalami obesitas. Para peneliti menemukan bahwa mengalami obesitas saat berusia 11 tahun dapat menurunkan kemampuan anak dari C menjadi D saat berusia 16 tahun.
Alasan mengapa obesitas dapat mempengaruhi prestasi sekolah anak anda, terutama pada remaja perempuan belum dapat dipastikan. Akan tetapi, sebuah penelitian menduga bahwa obesitas dapat mempengaruhi kesehatan mental para remaja ini. Terutama karena remaja perempuan lebih terpengaruh oleh berat badannya daripada remaja laki-laki.
Obesitas dapat menyebabkan anak menjadi tidak percaya diri, tidak menyukai penampilannya, dan bahkan merasa depresi yang membuatnya sering bolos sekolah yang pada akhirnya membuat prestasi belajarnya di sekolah pun menjadi lebih buruk.
Obesitas dan prestasi sekolah anak anda juga mungkin memiliki hubungan timbal balik. Prestasi belajar yang buruk juga memiliki peranan dalam terjadinya obesitas, misalnya saat anak anda mendapat nilai ujian yang jelek, maka ia mungkin makan lebih banyak untuk membuatnya merasa lebih baik.
Gangguan tidur yang terjadi pada remaja yang mengalami obesitas juga dapat mempengaruhi prestasi anak di sekolah dan juga mempengaruhi fungsi otaknya. Waktu tidur yang kurang dapat membuatnya merasa mengantuk di kelas dan sulit berkonsentrasi.
Hal terbaik untuk mencegah gangguan prestasi di sekolah ini adalah dengan mengatasi berbagai penyebab obesitas.Sumber: npr
Bagaimana perayaan hari kemenangan Anda? Walaupun lebaran tahun ini sangat berbeda dari biasanya kita tetap harus merayakannya dengan hati yang suci dan bahagia. Dan tentu saja Anda banyak mengkonsumsi makanan khas lebaran.
Pada saat lebaran Anda banyak mengkonsumsi makanan bersantan, berminyak. Saat itu Anda merasa "saatnya" perut Anda dimanjakan. Namun tahukah Anda akan risiko yang terjadi?
Saat Anda berpuasa adalah saat yang terbaik bagi tubuh untuk mengatur kembali metabolisme tubuh Anda dengan baik. Apabila Anda melakukan puasa dengan benar, hal ini merupakan pengontrolan yang baik untuk metabolisme tubuh Anda.
Seringkali orang tidak sadar bahwa saat Anda "berpesta" dan makan terlalu banyak hal ini akan menyebabkan lonjakan gula, kolesterol dan garam dalam tubuh. Hal ini akan menyebabkan kekambuhan penyakit lama atau mungkin menimbulkan penyakit baru.
Sebelum hal ini terjadi ada baiknya Anda melakukan medical check up.
Pemeriksaan apa sajakah yang harus dilakukan:
Periksa kadar gula darah Anda
Sebaiknya Anda melakukan pemeriksaan kadar gula darah puasa dan kadar gula 2 jam setelah mengkonsumsi gula. Akan lebih baik ditambahkan HbA1C
Periksa kolesterol
Lakukan pemeriksaan kolesterol yang lengkap mulai dari kolesterol lengkap, HDL, LDL, Trigliserida
Periksa fungsi ginjal
Yaitu pemeriksaan ureum dan kreatinin, Tambahkan pemeriksaan asam urat.
Pemeriksaan darah lengkap
Pemeriksaan urin lengkap
Periksa tekanan darah Anda
Pemeriksaan EKG
Siapakah yang harus melakukan pemeriksaan ini?
Usia yang disarankan adalah diatas 35 tahun. Namun mencegah lebih baik daripada mengobati. Untuk Anda orang dewasa muda sekitar 20 tahun. sebaiknya juga melakukan pemeriksaan.
Segera lakukan pemeriksaan medical check up. Jangan sampai terlambat
Bercinta seharusnya dapat memberikan kenikmatan dan membuat pasangan bahagia. Bercinta juga bisa disamakan dengan olahraga karena bisa meningkatkan denyut jantung dan tekanan darah. Karena itu, orang-orang dengan kondisi tertentu sebaiknya menunda aktivitas seks karena bisa membahayakan nyawa.
Meski berhubungan seksual adalah kegiatan yang normal dalam kehidupan manusia, tetapi para penderita penyakit jantung kerap khawatir bila aktivitas yang satu ini bisa memicu serangan jantung.
Dalam sebuah studi yang dipublikasikan dalam Journal of the American Medical Association para peneliti dari Tufts Medical Center di Boston, menyimpulkan bahwa olahraga dan hubungan seks bisa meningkatkan risiko serangan jantung dan kematian mendadak, meski risikonya kecil. Peneliti mengumpulkan data-data dari beberapa penelitian yang membandingkan risiko serangan jantung dan kematian mendadak dari partisipan yang sedang melakukan aktivitas fisik dan hubungan seks, dengan yang tidak melakukan kedua kegiatan itu.
Hasilnya diketahui episode aktivitas fisik meningkatkan risiko serangan jantung 3,5 kali dan risiko kematian mendadak sampai 5 kali. Sedangkan hubungan intim akan meningkatkan risiko serangan jantung 2,7 kali. Tapi tidak ada data mengenai kaitan hubungan seks dan kematian mendadak. Kendati risikonya disebut 2,7 kali, tetapi sebenarnya risiko serangan jantung dan kematian mendadak saat sedang berhubungan seks sangat kecil, terutama jika kegiatan intim itu dilakukan dengan pasangan yang terikat.
Menurut penelitian lain, untuk pria berusia 50 tahun, risiko terkena serangan jantung saat bercinta juga kecil, hanya dua dari sejuta. Kendati begitu jika dibandingkan dengan pria yang sehat, pria penderita penyakit jantung memiliki risiko 10 kali lebih tinggi untuk terkena serangan jantung saat sedang bercinta.
Lantas, haruskah penderita penyakit jantung menghindari hubungan seks? Menurut seorang peneliti dari pusat jantung, stroke dan kanker, tahan gairah seks Anda jika mengalami napas pendek-pendek atau rasa nyeri di bagian dada, Jika gejala-gejala itu muncul saat sedang berhubungan seks, berhentilah. Pria yang bisa berolahraga sampai detak jantung (heart rate) mencapai 130 permenit tanpa gejala gangguan jantung berarti cukup aman untuk berhubungan seks, bahkan tanpa obat. Jika Anda bisa menaiki tiga lantai dengan tangga bisa diasumsikan jantung Anda bisa menahan beban ketika bercinta.
Penderita penyakit jantung juga harus menghindari pemakaian sildenafil (Viagra), obat yang diminum untuk mengatasi disfungsi ereksi, kecuali dokter telah menyetujui pemakaiannya. Pemakaian Viagra, disamping nitrat, misalnya nitrogliserin atau isosorbid bisa meningkatkan terjadinya gangguan kardiovaskular yang serius dan menurunnya tekanan darah secara drastik karena isosorbid mengendurkan pembuluh darah, meningkatkan persediaan darah dan oksigen ke jantung. Hal inilah yang menyebabkan obat jantung ini berkontra-indikasi pada pemberian obat bersamaan dengan inhibitor phosphodiesterase (Viagra).
Sumber: asiaone
Apakah normal bila seseorang buang angin (kentut) lebih dari 10 kali sehari? Jawabannya adalah ya. Sebagian besar orang yang sehat buang angin hampir di sepanjang harinya, dengan rata-rata antara 14-23 kali sehari.
Tetapi apa sebenarnya yang membuat seseorang buang angin begitu sering??? Terdapat 2 hal yang membuat seseorang banyak buang angin. Yang pertama adalah mengkonsumsi makanan yang menghasilkan gas saat dicerna. Yang kedua adalah karena terlalu banyak menelan udara.
Apakah sering buang angin berbahaya bagi kesehatan? Walaupun tampak tidak berbahaya, akan tetapi jumlah gas yang berlebihan di dalam saluran pencernaan dan perut kembung ternyata juga dapat merupakan gejala dari kanker usus besar.
Untuk menentukan normal tidaknya jumlah pembuangan angin yang Anda lakukan setiap hari, dokter Anda mungkin akan meminta Anda untuk menghitung berapa kali Anda buang angin dalam sehari dan mencatat setiap makanan serta minuman yang Anda konsumsi untuk menemukan penyebab banyaknya gas di dalam perut Anda.
Jadi berapa kali buang angin yang dianggap terlalu banyak? Bila Anda buang angin lebih dari 23 kali sehari, maka hal ini dianggap melebihi batas normal. Akan tetapi, bukan berarti Anda perlu merasa khawatir.
Hal ini dikarenakan walaupun buang angin secara berlebihan memang merupakan salah satu gejala dari kanker usus besar, akan tetapi keadaan tersebut biasanya bukan merupakan suatu gejala penyakit yang serius bila Anda merupakan seseorang yang sehat.
Beberapa hal yang dapat membuat Anda lebih sering buang angin adalah:
Mengunyah permen karet
Minum dengan menggunakan sedotan
Menderita irritable bowel syndrome
Menderita intoleransi laktosa
Menderita gangguan penyerapan nutrisi
Menderita gangguan pencernaan, misalnya keracunan makanan
Apakah Bau Gas yang Dikeluarkan Penting Untuk Diperhatikan?
Sebenarnya, bau gas yang Anda keluarkan setiap kali buang angin tergantung pada makanan yang Anda makan dan gas yang dihasilkan pada usus halus dan usus besar Anda selama proses pencernaan berlangsung.
Bila bau tidak sedap yang dihasilkan, maka hal ini bukan berarti Anda kurang sehat. Anda mungkin hanya akan merasa malu bila hal ini terjadi di saat dan tempat yang kurang tepat. Secara umum, berbagai protein hewani seperti telur atau daging menyebabkan gas yang Anda keluarkan berbau tidak sedap. Sementara itu, makanan berserat seperti buah dan sayuran biasanya menghasilkan gas yang tidak berbau.
Makanan yang Membuat Anda Lebih Sering Buang Angin
Sebagian besar mungkin telah mengetahui makanan apa saja yang akan membuat perut mereka terasa kembung dan akhirnya membuat mereka lebih sering buang angin. Beberapa jenis makanan tersebut adalah:
Sayuran cruciferous seperti kembang kol dan brokoli
Mengkonsumsi karbohidrat secara berlebihan, termasuk pasta dan roti
Kacang-kacangan
Kol
Susu, terutama bila Anda menderita intoleransi laktosa
Minuman beralkohol, terutama bir
Bawang Bombay
Gandum
Baca juga: Bagaimana Tubuh Membuang Kelebihan Gas di Perut?
Apa yang Harus Dilakukan?
Jika perut kembung dan kebiasaan buang angin yang Anda miliki membuat Anda merasa tidak nyaman atau membuat Anda merasa khawatir, segera hubungi dokter Anda. Dengan demikian, dokter dapat segera mencari tahu apakah keadaan Anda tersebut disebabkan oleh suatu penyakit serius seperti kanker. Hal ini terutama bila perut kembung dan buang angin berlebihan yang Anda alami juga disertai oleh beberapa gejala lainnya seperti penurunan berat badan, keluar darah dari anus, atau perubahan pola BAB.
Bila dokter Anda menyatakan bahwa tidak ada yang perlu Anda khawatirkan, maka terdapat beberapa hal yang dapat Anda lakukan yang dapat membantu mengurangi frekuensi buang angin Anda, yaitu:
Perbanyak konsumsi serat Anda
Batasi konsumsi karbohidrat Anda, termasuk yang berasal dari pasta atau jagung
Minumlah banyak air putih setiap harinya
Jangan gunakan sedotan saat minum
Hindari minuman bersoda
Berolahragalah secara teratur
Jangan mengunyah permen karet
Makan secara perlahan
Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya dokter sekarang.
Sumber: about
Sebuah penelitian di Amerika menemukan bahwa konsumsi daging merah mungkin dapat berdampak buruk pada kesehatan jantung Anda. Pada penelitian ini, para peneliti menemukan bahwa bakteri di dalam usus dapat mengubah L-carnitine, sejenis nutrisi yang terdapat di dalam daging merah, menjadi berbagai jenis zat yang dapat memicu terjadinya aterosklerosis (penumpukkan lemak di dalam dinding pembuluh darah yang dapat menyebabkan terjadinya penyakit jantung).
Memiliki kadar L-carnitine yang terlalu tinggi di dalam tubuh dapat meningkatkan resiko terjadinya penyakit jantung. Penelitian sebelumnya bahkan menemukan bahwa L-carnitine merupakan prediktor yang lebih baik untuk menemukan kemungkinan terjadinya penyakit jantung daripada kadar kolesterol di dalam darah.
Akan tetapi, para peneliti juga mengingatkan bahwa L-carnitine bukanlah satu-satunya penyebab timbulnya masalah ini, akan tetapi juga bakteri di dalam usus Anda.
Masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui apa yang dapat dilakukan untuk mencegah terjadinya peningkatan resiko penyakit jantung pada orang yang sering mengkonsumsi daging merah.
Untuk saat ini, para peneliti menyarankan agar para pembaca membatasi konsumsi berbagai jenis makanan yang mengandung L-carnitine, terutama daging merah. Selain itu, minuman energi, beberapa jenis suplemen tertentu, ikan, dan ikan juga mengandung L-carnitine, walaupun dalam jumlah yang lebih sedikit dibandingkan daging merah.
Baca juga: Apel Mampu Cegah Serangan Jantung dan Stroke
Ingin tahu informasi lebih lanjut mengenai topik ini? Tanya langsung ke dokter kami di fitur Tanya Dokter sekarang.
Sumber: womenshealthmag
